menu

Családireceptkönyv.hu

Torták

Avatar
Írta: Bory mama
 Fordított fügetorta
Fordított fügetorta

Egy 28 cm tortaformába, ami fontos, hogy ne legyen kapcsos, beledarabolom a vajat, beleszórom a cukrot, belecsorgatom a mézet és a vanília kikapart magját. Lassú tűzön megolvasztom...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Bory mama
 Mákosguba torta
Mákosguba torta

A tejet a mákkal, a cukorral, a citrom- és narancshéjjal felforraljuk. Ennek a keveréknek a ¾ részét a feldarabolt kiflikre öntjük. A maradék cukros-mákos keveréket kihűtjük, maj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Almás-krémes torta
Almás-krémes torta

A meghámozott almát nyolcadoljuk, és megszórjuk a fahéjjal. A vajat a cukorral meg a tojással habosra keverjük, hozzáadjuk a vaníliát, a tejet, majd a liszt és a sütőpor elegyét. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Bory mama
Almatorta
Almatorta

A cukrot a vajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat. Mikor krémes állagúvá vált belekeverjük a lisztet, a fahéjat és a darált mandulát is. Ezt követően kivajazott sütőf...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Banános torta
Banános torta

A darált kekszhez öntsük hozzá a narancslevet és jól keverjük össze. Egy másik tálban keverjük habosra a vajat, a porcukrot és a tojások sárgáját. Adjuk hozzá a beáztatott kekszet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Csoki-torta
Csoki-torta

A piskótához a tojásokat habosra keverem a cukorral és vaníliás cukorral, majd hozzáadom a tejet, olajat, reszelt citromhéjat és simára keverem. A lisztet, sóval, kakaóporral, süt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Csokis-diós pite
Csokis-diós pite

Egy kis tálban összekeverjük a lisztet és a sót, majd alaposan hozzákeverjük az olajat. Fokozatosan öntjük bele a hideg vizet, és villával addig dolgozzuk össze, amíg össze n...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Bory mama
Csokoládé torta
Csokoládé torta

Tálba tesszük a hozzávalókat és robotgéppel összedolgozzuk, ha a tészta sűrűvé vált kivajazott sütőformába öntjük és 180 fokon 40 percen át sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd ketté vágj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Csokoládé torta Éva féle.
Csokoládé torta Éva féle.

A tojások fehérjét felverjük, a sárgáját a cukorral fehéredési keverjük, beletesszük a darált mogyorót majd lassan belecsurgatjuk a vajat, majd a csokoládét is. felváltva szitálv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Bory mama
Csokoládés almás piskóta, csoki bevonattal
Csokoládés almás piskóta, csoki bevonattal

A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és hozzáadjuk a lisztet, sütőport, kakaóport is. Az almákat meghámozzuk és lereszelj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Csokoládés kényeztetés
Avatar Bory mama Kedvelnék
Csokoládés kényeztetés

A vajat, a tojást és a cukrot egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, majd a többi hozzávalót is beletesszük és addig kavarjuk, amíg tészta állagúvá válik. 20 cm átmérőjű...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Csokoládétorta tejszínes csokoládékrémmel
Csokoládétorta tejszínes csokoládékrémmel

A piskótát ugyanúgy készítettem, mint minden tortámnál, azaz a 10 tojás fehérjét habbá vertem, de nem túl keményre, különben a sütőben megemelkedik, aztán, amikor kiveszem, öss...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Bory mama
Csupa csokis fatörzs torta
Csupa csokis fatörzs torta

Melegítsd elő a sütőt fokra. Válaszd szét a tojásokat, egyik tálba tedd a fehérjéket, másikba a sárgájákat. Keverd habosra a cukrot a tojások sárgájával, amíg halvány és sűrű nem...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Diétás citromos sajttorta
Diétás citromos sajttorta

1.A tojást, a kókuszolajat és az édesítőt habverővel keverd simára. 2. Külön tálkában keverd össze a darált mandulát, a mandula lisztet, a sütőport, és a fahéjat. 3. A lisztkever...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Diós piskóta, vaníliás diós krémmel
Diós piskóta, vaníliás diós krémmel

A tojások fehérjéből a cukorral kemény habot verünk és fokozatosan hozzáadjuk a tojássárgáját is. Lassan hozzáadjuk a vizet, az olajat és a száraz alapanyagokat is. Legyünk óvatosa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Dobostorta szelet
Dobostorta szelet

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzávegyítjük a porcukrot és a sütőport, majd a tejjel és a tojással meggyúrjuk. 6 kis cipóra osztjuk. A cipókat egyenként hosszú rúd alakra...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Epres torta
Epres torta

Tejfölt, a túrót, cukrokkal összeturmixoltam. Hozzáadtam az összeturmixolt epret is.A tejben feloldottam a zselatint, felmelegítettem, majd félretettem hűlni.A tejszínt felver...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
FAR BRETON
FAR BRETON

Kézi robotgéppel keverjük össze a tojást, a tejet, a vanília kivonatot, a sót, a kihűtött olvasztott vajat, a cukrot, majd lassanként adjuk hozzá az átszitált lisztet. Takarjuk le...

Elkészítési idő: 20-40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Főzött csokoládékémes gyors torta
Főzött csokoládékémes gyors torta

Keverjük össze a kukoricakeményítőt 5 evőkanál tejjel. A maradék tejet tegyük egy edénybe és forraljuk fel. Ezután adjuk hozzá a kikevert kukoricakeményítőt és főzzük még 1 percig....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Francia almatorta Hugié
Francia almatorta Hugié

A tésztához egy közepes méretű tálban a lisztet, a puha vajat, a cukrot, egy csipet sót összegyúrunk 2 evőkanál hideg vízzel. Ha szükséges, kávéskanalanként adunk hozzá még viz...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Francia krémes torta
Francia krémes torta

ezt kikevered és felfőzöd . A tojás fehérjét felvered és a félig kihült krémhez kevered , a piskótára kened. 1/2 liter tejszínt , 2 habfixálóval felversz és a krémre kened ! Leve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Bory mama
Gesztenye torta
Gesztenye torta

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Gesztenye torta II.
Gesztenye torta II.

A krémet kikeverjük 2 dl tejszínt habnak felverjük majd a krémmel összekeverjük, A piskótát kettévágjuk és megkenjük a krémmel,meggyet ízlés szerint teszünk bele.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Grízes-meggyes Éva tortája
Grízes-meggyes Éva tortája

A cukrot, a tojássárgáját kikeverjük fehéredésig, a fehérjét habbá amibe a grízzel elkevert megy szemeket rakjuk, majd a darált mogyorót végül a tojássárgáját. Kivajazott liszteze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Házi sajttorta
Házi sajttorta

A sütőt melegítsd elő 170 fokra. A tésztához a hozzávalókat alaposan keverd össze, majd simítsd kb. 20-22 cm átmérőjű sütőtálba. A sajttorta töltelékéhez a mascarponét a cukorra...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Japán sajttorta
Japán sajttorta

A csokoládét felolvasztjuk, picit hagyjuk hűlni és belekeverjük a krémsajtot, majd a tojások sárgáját. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és a csokis masszával összedolgozzuk. 1...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Joghurt torta
Joghurt torta

Az alap ismételten egy 3 tojásos vizes piskóta volt, csak most kakaós változatban. Szintén 18-as kapcsos tortaformában sütöttem, és a kihűlt karikát itt is 3 lapba vágtam. A jog...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Bory mama
Karamellás kekszes torta
Karamellás kekszes torta

A morzsásra tört kekszet dolgozd egyneműre a fölolvasztott zsiradékkal, majd nyomkodd egyenletesen a forma aljába. Tehetsz alá zsírpapírt is, így könnyebb lesz kiemelni a formából...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Kéviselőfánk-torta
Kéviselőfánk-torta

Egy nagyobb fazékba 2 dl vizet öntünk, és hozzáadjuk a zsírt és a sót. Ha a zsír elolvadt, és forr a víz, hozzáadjuk a lisztet és jól elkeverjük. Ha összeállt, levesszük a tűzről...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Bory mama
Mákos almatorta liszt nélkül
Mákos almatorta liszt nélkül

Az egész tojásokat habosítsd fel, majd add hozzá a többi alapanyagot, jól keverd össze. - Szilikon sütőformában 180 fokon 25-30 perc alatt süsd készre. Egyszerű, laktató és isteni...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Bory mama
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/bory-mama
Családtagok: Avatar Bory mama Avatar Hoffbauer Borbála
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Bory mama
Hamis túrós
Hamis túrós

30×20 cm-es tepsibe beleszórjuk a száraz tésztát (nem kell semmi zsiradék alá és nem is kell megfőzni) A tojás sárgákat a cukorral jó habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a ci...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Rakott csirkemell baconnal
Rakott csirkemell baconnal

A megtisztított, felkarikázott burgonyát sós vízben megfőzzük. A csirkét felvagdossuk és a megtisztított, felszeletelt paprikával együtt 6-7 percen át dinszteljük. Mikor elkész...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Hamis túrós II.
Hamis túrós II.

A töltelék elkészítése: A pudingporokat lábasba szórtam, hozzáadtam a cukrot, majd a tejet is apránként, csomómentesre keverve. A szokott módon sűrű pudingport főztem belőle. Mé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Karamellás krémes
Karamellás krémes

Tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 2 lapot sütünk belőle sütőpapírral bélelt közepes tepsibe 180 fokon 25 perc alatt. Sárga krémhez a tejet, a pudingot, a lisztet és a vizet ös...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Vegyes savanyúság
Vegyes savanyúság

Összekeverjük a felaprított hozzávalókat, majd rétegezve megszórjuk a fűszerekkel. 24 óra alatt többször átforgatjuk, utána üvegekbe töltve tároljuk. Nem romlik meg akkor sem,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Házi kenyér gyors
Házi kenyér gyors

1. Mindent összegyúrsz. Az élesztőt nem kell felfuttatni csak morzsold bele a lisztbe. Lágy tésztát fogsz kapni, kicsit ragad, ne lepődj meg. 2. 10 percre, letakarva meleg helyr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Nanaimo szelet
Nanaimo szelet

A vajat, cukrot, kakaót gőz felett összefőzzük, majd félrehúzva belekeverjük a már felvert tojást. Visszatesszük a gőz fölé és besűrítjük, bár nekem nagyon nem sűrűsödött már....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Palacsinta fánk
Palacsinta fánk

A tejet felforraljuk a cukorral és a csipet sóval, majd hozzákeverjük a lisztet, tojást(én turmixgéppel csináltam!) kisebb adagokban a lisztet, végül egyenként a tojásokat. Ezu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Pilótakeksz süti
Pilótakeksz süti

A lisztben elkeverjük a porcukrot, sütőport és egy csipet sót. Belemorzsoljuk a vajat, és a tojássárgájával valamint a tejföllel, könnyen gyúrható tésztát készítünk. Lehet, hog...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Fügelekvár
Fügelekvár

Mossuk és hámozzuk meg a fügéket, majd vágjuk őket félbe. Egy nagy edénybe keverjük össze a cukrot a citromlével, majd öntsük fel egy kis vízzel, ami ellepi a cukrot. Adjuk ho...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
196 db recept
Torták
Torták
84 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
35 db recept
Kalácsok
Kalácsok
25 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
21 db recept
Sós sütik
Sós sütik
18 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
14 db recept
Italok
Italok
12 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
8 db recept
Előételek
Előételek
8 db recept
Köretek
Köretek
7 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
6 db recept
Egytálételek
Egytálételek
6 db recept
Befőttek
Befőttek
5 db recept
Péksütik
Péksütik
5 db recept
Vegetáriánus
Vegetáriánus
4 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
4 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
4 db recept
Desszertek
Desszertek
3 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
2 db recept
Halételek
Halételek
2 db recept
Szószok
Szószok
2 db recept
Ünnepi ételek
Ünnepi ételek
1 db recept
Lekvárok
Lekvárok
1 db recept
Kenyerek
Kenyerek
1 db recept
Kelt tészták
Kelt tészták
1 db recept
Egészséges életmód
Egészséges életmód
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk