Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg porcukor
15 dkg vaj
25 dkg liszt
3 tojás
5 dkg darált mandula
1 teáskanálnyi őrölt fahéj
A töltelékhez:
70 dkg alma
1 dl tejszín
1 tojás sárgája
1 vaníliarúd belseje
1 evőkanál porcukor
Elkészítés:
A cukrot a vajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat. Mikor krémes állagúvá vált belekeverjük a lisztet, a fahéjat és a darált mandulát is. Ezt követően kivajazott sütőformába tesszük a tésztát. Az almákat megtisztítjuk és felszeleteljük, majd a sütemény tetejére halmozzuk. A tejszínt és a tojássárgáját jól elkeverjük és hozzáadjuk a vaníliát és a cukrot is, majd ezzel meglocsoljuk az almát. 200 fokon 30-35 percen át sütjük. Miután elkészült hagyjuk kihűlni és szeletelhetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
◾️A csokoládét a fahéjjal és a sóval gőz fölött megolvasztjuk. ◾️Ezután hozzáadjuk a vaníliakivonatot és a tejszínt majd picit hagyjuk visszahűlni. ◾️A tojásokat az édesítővel h...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgájába belekeverjük a 6 kanál cukrot és a sütőport. A fehérjét kemény habbá verjük. Belecsorgatjuk a sárgáját a fehérjébe és óvatosan összekeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
5 tojás sárgáját, 25 dkg kristály cukorral 10 kanál vízzel, habosra keverünk, adunk hozzá 10 dkg darált diót, 25 dkg lisztet, fél deci rumot, 1 sütőport, és az 5 tojás habját. 180...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű