3 tojás
12 dkg fehér csokoládé
12 dkg natúr krémsajt
A csokoládét felolvasztjuk, picit hagyjuk hűlni és belekeverjük a krémsajtot, majd a tojások sárgáját. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és a csokis masszával összedolgozzuk. 15 cm átmérőjű sütőformát kibélelünk sütőpapírral és beleöntjük a tésztát. A formát egy nagyobb lábasba tesszük, amibe vizet öntünk és 170 fokos sütőben 15 perc alatt megsütjük. Reszelt csokoládéval, krémekkel ízesítve tálaljuk. Keserű csokoládéból is elkészíthetjük, ha barna süteményre vágyunk.
Elkészítése: Az egész tojásokat keverjük össze a cukorral, a vaníliás cukorral, a csipet sóval, és a tejjel. Ezután szitáljuk hozzá a sütőporral összekevert lisztet, majd kézi h...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KözepesHozzávalók a kakaós keksz réteghez: 1 csomag győri édes kakaós keksz (180 g) 30 g puha vaj annyi tej, hogy kicsit összeálljon Világos kekszréteghez: 15 d...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőt előmelegítjük, a 22 cm átmérőjű sütőforma alját kivajazzuk. Elkészítés: Tészta: A lisztet egy keverőtálba szitáljuk, a tésztához való többi hozzávalót hozzáadjuk, és a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához a tojások sárgáját a cukorral nagyon krémesre, habosra kevertem. A felengedett gesztenyemasszát burgonyanyomón áttörtem, az étcsokoládét késes aprítóval felapr...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz