Családireceptkönyv.hu

Csokoládés keksztorta sütés nélkül!


Írta:

Elk. idő: 1-2 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


• 60 dkg háztartási keksz
• 10 dkg töltetlen kakaós keksz
• 2 dl tej
• 5 dkg étcsokoládé
• 20 dkg vaj
• 5 dkg cukrozatlan kakaópor
• 20 dkg barna cukor
A mázhoz:
• 10 dkg étcsokoládé
• 5 dkg keserű csokoládé
• 1 teáskanálnyi vaj
• 3 evőkanál habtejszín

Elkészítés:


A kétféle kekszet és az étcsokoládét apróra tördeljük. A vajat, a cukrot, a kakaóport és a tejet jól összekeverjük és lassú tűzön szirupot főzünk belőle. Nem kell forrni hagyni! Egy kerek sütőformát kibélelünk fóliával és beletesszük a kekszet. Mikor a szirup elkészült összedolgozzuk vele és jól megnyomkodjuk, hogy álljon össze. 1 órán át hűtőben pihentetjük. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és belekeverjük a vajat és a tejszínt. A keksztortát kivesszük a formából, levesszük róla a fóliát megkenjük a csokoládé mázzal. Fél órára visszatesszük a hűtőszekrénybe, hogy megkeményedjen a máz és már szeletelhetjük is.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anikó
Csokis keksz torta
Csokis keksz torta

A piskóta elkészítése: 1. A tojásokat ketté vesszük, a lisztet átszitáljuk, a sütőt előmelegítjük 180 °C – ra. 2. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük a cukorral. 3. A tojássár...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Zebratorta
Zebratorta

A tojások sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral jó habosra keverjük. Kanalanként hozzáadagoljuk a vizet és az olajat, közben keverjük. A sütőporral elkevert lisztet is belekeverjü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Dani
Vaníliás krém
Vaníliás krém

Egy fazékba keverjük össze a tojássárgáját a cukorral teljesen simára. Adjuk hozzá a kukoricakeményítőt és egy kis tejet keverjük simára, majd a maradék tejjel keverjük még át. F...

Elkészítési idő: kb.1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Nutella torta
Nutella torta

A lisztet a kakaóporral, a sütőporral és a szódabikarbónával jól elkeverjük, a mazsolát és az apróra vágott diót is beleforgatjuk, majd ezt a lisztes keveréket egy konyhai mérleg s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk