Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 db tojás
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1/2 citrom reszelt héja
1 dl tej
1 dl étolaj
25 dkg liszt
2 ek kakaópor, cukrozatlan
1 csomag sütőpor
1 csipet só
krém:
1 cs étcsokoládé puding
4 dl tej
1 kávéskanál rumaroma
2 ek kakaópor, cukrozatlan
25 dkg vaj
10 dkg porcukor
Elkészítés:
A piskótához a tojásokat habosra keverem a cukorral és vaníliás cukorral, majd hozzáadom a tejet, olajat, reszelt citromhéjat és simára keverem.
A lisztet, sóval, kakaóporral, sütőporral elkeverem és belekeverem a tojásos masszába.
A tortaforma alját kivajazom, lisztezem, beleöntöm a masszát, és 180 fokos előmelegített sütőben 45-50 perc alatt készre sütöm. Tűpróbával ellenőrzöm.
A krémhez a pudingot felfőzöm a tejjel és sűrűn kevergetve kihűtöm, majd elkeverem benne a rumaromát.
A vajat a cukorral jól kikeverem, belekeverem a kakaóport és a kihűlt csokis masszát kanalanként hozzáadva simára keverem.
A kihűlt tortalapot félbe vágom megkenem a krém felével, majd a maradékkal tetejét és oldalát is megkenem, díszítem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Elkészítés: A 6 tojásfehérjét kemény habbá verjük. 30 dkg cukrot 6 kanál tejben sziruppá főzzük (vagyis a cukrot teljesen felolvasztjuk a tejben), és forrón a habra öntjük, tovább...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
1. A piskótához a tojásokat a cukorral elektromos habverő segítségével kemény habbá verjük (kb 8-10 perc). A lisztet két részletben beleszitáljuk a tojáshabba, óvatosan beleforga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított répát finom reszelőn lereszeljük, a citrom héjával, majd habosra keverjük a cukrot 4 tojás sárgájával és adjuk hozzá a répát, a sütőport a citrom levét, a lisztet é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű