Elk. idő: 20-40 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 db tojás,
100 g cukor,
1 csipet só,
1 bögre liszt,
1/4 bögre mazsola,
300 ml tej,
1/4 kiskanál vanília kivonat,
5 evőkanál vaj,
1 bögre aszalt szilva,
1 bögre fekete tea.
Elkészítés:
Kézi robotgéppel keverjük össze a tojást, a tejet, a vanília kivonatot, a sót, a kihűtött olvasztott vajat, a cukrot, majd lassanként adjuk hozzá az átszitált lisztet. Takarjuk le a tálat egy fóliával és tegyük hűtőszekrénybe 3 órára, vagy egy éjszakára. Mossuk meg a mazsolát és az aszalt szilvát és öntsük rájuk a forró fekete teát. Miután kihűlt a tea, takarjuk le a gyümölcsöket egy és hagyjuk 30 percet állni. Vegyük ki a tésztát a hűtőből és öntsük bele egy tortaformába, amelyet előzőleg kibéleltünk sütőpapírral és kivajaztunk, majd rakjuk rá a pitére a leszűrt mazsolát és az aszalt szilvát. Tegyük a süteményt előmelegített sütőbe 190 fokra és süssük 50-60 percen keresztül. Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Először egy 24 cm-es tortaformát kívülről vonjunk be többrétegű alufóliával, majd a belsejét béleljük ki sütőpapírral. A zabfalatokat morzsoljuk össze. A margarint (v. ízlés sze...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Készítek egy főzött krémet: 1 csm pudinggal, 3 dl tejjel . Ha kihűlt, 25 dkg mascarponéval vagy vajjal habosra keverem. Reszelt almát dinsztelek, minta az almás pitének, citrommal...
Elkészítési idő:Nehézség: Nehéz
Nehézség: Könnyű
