Elk. idő: 20-40 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 db tojás,
100 g cukor,
1 csipet só,
1 bögre liszt,
1/4 bögre mazsola,
300 ml tej,
1/4 kiskanál vanília kivonat,
5 evőkanál vaj,
1 bögre aszalt szilva,
1 bögre fekete tea.
Elkészítés:
Kézi robotgéppel keverjük össze a tojást, a tejet, a vanília kivonatot, a sót, a kihűtött olvasztott vajat, a cukrot, majd lassanként adjuk hozzá az átszitált lisztet. Takarjuk le a tálat egy fóliával és tegyük hűtőszekrénybe 3 órára, vagy egy éjszakára. Mossuk meg a mazsolát és az aszalt szilvát és öntsük rájuk a forró fekete teát. Miután kihűlt a tea, takarjuk le a gyümölcsöket egy és hagyjuk 30 percet állni. Vegyük ki a tésztát a hűtőből és öntsük bele egy tortaformába, amelyet előzőleg kibéleltünk sütőpapírral és kivajaztunk, majd rakjuk rá a pitére a leszűrt mazsolát és az aszalt szilvát. Tegyük a süteményt előmelegített sütőbe 190 fokra és süssük 50-60 percen keresztül. Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
1. A tojásokat a vaníliás cukorral habverővel alaposan felverjük. 2. A tejszínt elkezdjük melegíteni, és folyamatos kevergetés közben felolvasztjuk benne a kockákra tördelt feh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
7 tojásból, nagy méretű gáztepsiben, piskótát sütöttem. Kihűlés után lapjában ketté vágtam, majd kókuszkrémmel töltöttem. Nagy méretű (L-XL) tojással dolgoztam. Az egész tojásokat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját összekeverjük a mézzel, (kicsit habosítsuk fel) majd reszelt répával, dióval, liszttel és a fűszerekkel keverjük össze. A tojások fehérjét habbá verjük és óvatos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha kapcsos tortafomában készítjük, akkor kibéleljük 3-4 réteg alufóliával az alját és az oldalát, erre sütőpapírt szabunk. A kekszet morzsásra aprítjuk a vajjal együtt és belenyom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű