Családireceptkönyv.hu

Csokimáz cukrásztól


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


6 evőkanál cukor
3 evőkanál víz
2 evőkanál kakaópor
1 evőkanál liszt

Elkészítés:


A hozzávalókat folyamatos kavargatás mellett felfőzzük, majd levesszük a tűzről, de nem hagyjuk teljesen kihűlni. Amikor még langyos, belekeverünk 3 evőkanál olajat + pár csepp ecetet.

Trükkök, tippek, praktikák:


Ha ezzel a csokimázzal borítasz be sütit, a szeletelésnél használj forró vízbe mártott kést, úgy nem fog töredezni. Ebből is látszik, hogy jól megszilárdul, nem fog csorogni, folyni. Igazi csokimáz!

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tortába ♥ Csokikrém Rozitól
Tortába ♥ Csokikrém Rozitól

Előkészítjük a hozzávalókat: Az étcsokit lereszeljük, vagy kisebb darabkákra vágjuk, a kakaót átszitáljuk. A tojásokat keverőtálba törjük, rámérjük a cukrot, vaníliás cukrokat, mi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
SAJTTORTA
SAJTTORTA

1-2 dologra érdemes odafigyelni, hogy ne repedezzen meg a torta felülete sülés közben, után: - nem szabad habosra keverni, érdemes kézi habverővel óvatosan dolgozni, hogy ne vigyü...

Elkészítési idő: 2,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Krilla
Citromtorta,kérges(ÁTÍRNI)
Citromtorta,kérges(ÁTÍRNI)

Tedd a kókuszreszeléket és a datolyát aprítóba és aprítsd 2 + 1 / 2-3 percig, amíg a keverék kezd találkozni,ha túlaprítod túl olajos lehet.Nyomkodd a formába és tedd hűtőbe,majd 1...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk