Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
300g túró
4dl tejszín
1 dl tejföl
ízlés szerint porcukor
1 cs vaníliáscukor
1,5 púpos ek. étkezési zselatin+ 1 dl tej
300g epervelő
Elkészítés:
Tejfölt, a túrót, cukrokkal összeturmixoltam.
Hozzáadtam az összeturmixolt epret is.A tejben
feloldottam a zselatint, felmelegítettem, majd
félretettem hűlni.A tejszínt felvertem, lényeges,
hogy jó hideg legyen.Óvatosan összekevertem a túrós krémmel.
A kihűlt zselatinhoz kevertem egy kis krémet, majd
hozzáadtam a többihez. Egy pár percre félretettem, hogy szilárduljon.
A tésztát 3 lapba vágtam, és a krémmel megtöltöttem.
Jól befedtem, és éjszakára ment a hűtőbe. Reggel
lekentem a maradék krémmel, és eperrel díszítettem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Keverjük habosra 12 dkg vajat, 2 bögre cukrot, 2 tojást, 2 t.k vanília aromát. Szitáljuk össze 1 bögre lisztet, ¾ bögre kakaóport és 1 t.k sütőpor. Adagoljunk felváltva tojásos mas...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
A cukrot, margarint, vaníliás cukrot és tojás sárgáját habosra keverjük. Hozzáadjuk a túrót, citromhéjat. A zselatinra 4 evőkanál vizet öntünk és a forró tejjel leöntjük. Az 5 to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Keverd el a túróta citrom héjával, a 2 tojással és a vajjal. Tegyél hozzá egy csipet sót és ízlés szerint édesítőt. Ezt keverd krémes állagúra, ha könnyebb, akkor használhatsz g...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes