Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 gramm liszt
125 gramm cukor
125 gramm olvasztott vaj
125 gramm darált mogyoró
1 tábla /125 gr/ étcsokoládé 85 %-os olvasztott
1/2 cs. sütőpor
4 tojás sárgája és a felvert fehérje
Máz a tetejére: finom lekvár, csokoládé glazúr
Elkészítés:
A tojások fehérjét felverjük, a sárgáját a cukorral fehéredési keverjük, beletesszük a darált mogyorót majd lassan belecsurgatjuk a vajat, majd a csokoládét is.
felváltva szitálva a lisztet és felvert fehérjét, fakanállal /levegősítve/ lassan belekeverjük az előtte kikevert anyaghoz.
160-180 fokos sütőben lassan sütjük kb.60 percig.
Ha kész kettévágjuk megkenjük finom lekvárral, a tetejét is a lazúr alatt
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk, a sárgáját pedig az eritrittel fehéredésig keverjük. A mandulához vegyítjük a szódabikarbónát. A fehérjehabhoz adjuk...
Elkészítési idő: 150 perc Nehézség: Könnyű
Piskóta A tojást,vízet,cukrot 1/2 óráig összeverjük. Utána az összes hozzávalót összekeverjük és kisütjük. Félbe vágjuk. Teteje A joghurtott,zselatint,v.cukrot,cukrot ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először készítsük el a puncslevet, majd a piskótát kör alakú kapcsos tortaformában. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a cukorral habbá verjük, a sárgáját kihabosítjuk majd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű