Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 db tojás
3 ek. cukor
3 ek. liszt
Krém:
1/2 kg áttört túró
15 dkg porcukor
1 citrom reszelt héja és a leve
5 dl habtejszín
20 gr. zselépor
Elkészítés:
3 tojásból piskótát sütünk a szokásos módon.
a fentieket összekeverni majd 10 gr. megáztatott zselatint /elkészítve a szokásosan/ hozzáadni.
5 dl tejszínt habbá verjük és hozzákeverjük a túrós keverékhez.
A krémet a piskótára símítjuk, majd rátesszük a gyümölcsöt / földieper, málna vagy bármilyent amit szeretünk/és leöntjük zselével.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
1. a diót sütőpapírra tepsibe tettem és 160 fokon kb 10 percig pirítom, aztán ledaráljuk. 2. a tojásfehérjét felverjük a végén apránként adagolva hozzá a cukrot is, aztán lazán ne...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes
A kekszet ledaráltam és összekevertem a megolvasztott vajjal.Jól összedolgoztam és egy kapcsos tortaforma aljára nyomkodtam.Ha nagyon száraz a massza, kevés főtt kávéval vagy tejje...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet gyúródeszkára halmozzuk, a sót, a cukrot, a kis darabokra morzsolt vajt a közepébe vájt mélyedésbe szórjuk. A tojást beleütjük és egy kevés vízzel összegyúrjuk. Hüvös hel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű