Elk. idő: 90 perc
Adag: 18 cm-s forma
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
A tészta hozzávalói:
- 3 tojás
- 100 g édesítő
- 300 g reszelt répa
- 150 g zabpehelyliszt
- 200 g darált dió
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- ízlés szerint fahéj
Krém:
- 500 g mascarpone
- 250 ml habtejszín
- vanília őrlemény
- ízlés szerint por édesítő
- 1 csomag habfixáló
Elkészítés:
◾️A tojásokat az édesítővel kikeverjük.
◾️A répát lereszeljük (ha van otthon késes aprítód sokkal gyorsabb azzal "reszelni").
◾️A tojáshoz hozzáadjuk a diót, a lisztet, a sütőport, a sót, a fahéjat és a répát.
◾️Összekeverjük és egy 18 cm-es kivajazott formába egyengetjük.
◾️160°-ra előmelegített sütőben 75 percet sütjük.
◾️Ha megsült és kihűlt 3 részre vágjuk.
◾️A mascarponét az édesítővel és a vaníliával kikeverjük.
◾️Ezután hozzáadjuk a habtejszínt és a habfixálót és krémesre keverjük.
◾️Végül megtöltjük a lapokat és bevonjuk a torta tetejét is a krémmel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Előkészítés: A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk. Kibélelünk sütőpapírral egy 24 cm-es, kapcsos tortaformát, és a tészta 2/3 részét belesimítjuk. A hűtőbe tesszük, a maradék té...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
5 tojássárgáját kikeverünk 5 evőkanál cukorral. Majd hozzáadjuk a kakaót, a sütőporral elkevert lisztet és a tojások felvert habját. Összedolgozzuk. 24 cm-es tortasütőben 180 foko...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A sütőt előmelegítjük 170 C- ra. Béleljünk ki sütőpapírral egy 28 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. Először a tésztát készítsük el. A lisztet keverjük el a porcukorral, majd gyúrju...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz