menu

Családireceptkönyv.hu

Bordói sósrudacskák


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


a tésztához:

28 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 csapott mokkáskanál só
15 dkg zsír
1 tojássárgája
6 evőkanál tej


a tetejére:

1 tojás
őrölt köménymag, só (nálam most 7 fűszersó)

Elkészítés:


A lisztet elkevertem a sütőporral, majd gyúródeszkára szitáltam.
Hozzáadtam a sót és a zsírt, elmorzsoltam.
Belekerült a tojássárgája és a tej, amikkel egynemű tésztává dolgoztam össze.
Félujjnyi vastagra nyújtottam, tetejét megkentem enyhén felvert tojással, megszórtam az őrölt köménnyel és a fűszersóval.
Derelyevágóval ujjnyi rudakra szabtam, sütőpapírral bélelt tepsire rakosgattam.
Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt készre sütöttem.

Bordói sósrudacskák

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: ani44
Sajtos tallér recept
Sajtos tallér recept

Mindezt jól összegyúrni, és kis (mogyorónyi) gombócokat formálni. A tallérsütőt jól felforrósítani a gázon, és nagy lángon 4-esével kisütni. Közben meg kell fordítani a tallérsü...

Elkészítési idő: 1 ora
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nikolett
Sajtos golyó
Sajtos golyó

A tejhez állandó keverés mellett adjuk a lisztet, vajat, és a reszelt sajt nagy részét. Sót, borsot darálunk rá. Állandó keverés mellett (kisrugós) felfőzzük, amíg az ed...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sós háromszögek
Sós háromszögek

Az élesztőt a cukorral felfuttatjuk a langyos tejben. A liszthez öntjük és az olajjal együtt sima tésztát gyúrunk belőle. 5 perci pihentetjük majd újra átgyúrjuk és két részre oszt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Krumplis pogi
Krumplis pogi

A liszthez hozzáadjuk a margarint, az áttört főtt burgonyát, majd ízlés szerint sózzuk és beleütjük a tojások sárgáját. Közben a tejet meglangyosítjuk kevés kristálycukorral és fe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk