menu

Családireceptkönyv.hu

Bordói sósrudacskák


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


a tésztához:

28 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 csapott mokkáskanál só
15 dkg zsír
1 tojássárgája
6 evőkanál tej


a tetejére:

1 tojás
őrölt köménymag, só (nálam most 7 fűszersó)

Elkészítés:


A lisztet elkevertem a sütőporral, majd gyúródeszkára szitáltam.
Hozzáadtam a sót és a zsírt, elmorzsoltam.
Belekerült a tojássárgája és a tej, amikkel egynemű tésztává dolgoztam össze.
Félujjnyi vastagra nyújtottam, tetejét megkentem enyhén felvert tojással, megszórtam az őrölt köménnyel és a fűszersóval.
Derelyevágóval ujjnyi rudakra szabtam, sütőpapírral bélelt tepsire rakosgattam.
Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt készre sütöttem.

Bordói sósrudacskák

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Hajtogatott krumplis pogácsa (Zé)
Hajtogatott krumplis pogácsa (Zé)

A hajtogatott, kelt krumplis pogácsa elkészítéséhez először az élesztőt elmorzsoljuk a tejbe. Hozzáadjuk a cukrot és 2 db tojást kissé felverve, valamint 1 ek lisztet a kimért menn...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Sajtos hajtogatott pogácsa (Sóbors)
Sajtos hajtogatott pogácsa (Sóbors)

A tejet langyosítsuk meg, szórjuk bele a cukrot, morzsoljuk bele az élesztőt, várjuk meg, amíg felfut. Egy nagyobb tálba szitáljuk bele a lisztet, majd keverjük bele a sót. A puha...

Elkészítési idő: 30+20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fokhagymás – zöldfűszeres “sajt”golyók
Fokhagymás – zöldfűszeres “sajt”golyók

A hozzávalókat alaposan összekevertem, hagytam állni 10 percet, majd olajos kézzel kis golyócskákat formáltam es forró kókuszolajban par perc alatt aranybarnára sütöttem.

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Sonkás hasé
Sonkás hasé

Egy vastag fenekű lábasban, közepes lángon olvaszd meg a vajat. Szórd rá a lisztet, keverd át alaposan, majd folyamatos kevergetés mellett adagold hozzá a tejet óvatosan, hogy ne c...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk