Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 csomag élesztős leveles tészta (400 g-os kiszerelés),
- 200 g krémsajt,
- só, bors,
- 1 csokor vegyes zöldfűszer (pl. petrezselyem, bazsalikom, oregánó, snidling)
A tetejére:
- 1 db tojás,
- 1 tk Provence fűszerkeverék,
- 1 tk szezámmag,
Elkészítés:
A csavart stanglihoz először a leveles tésztát kitekerjük, a krémsajtot összekeverjük sóval, borssal és az apróra vágott zöldfűszerekkel, majd megkenjük vele a tészta alsó felét. Erre ráhajtjuk a tészta felső részét, ezután 8-10 sávra vágjuk.
Az így kapott tésztacsíkokat megtekerjük, és sütőpapíros tepsire rakosgatjuk. Megkenjük a lazán felvert tojással, megszórjuk a fűszerkeverékkel és szezámmaggal, majd 190 fokos sütőbe toljuk 20 percre. Érdemes megvárni, hogy langyosra hűljön.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
60 dkg finomlisztet egy ek. sóval elkevertem, majd 25 dkg vajjal elmorzsoltam. Ezután belekevertem 25 dkg juhtúrót és 25 dkg reszelt sajtot. Hozzáadtam 1 tojást és kb. 2,5 dl tejfö...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Az élesztőt és a cukrot elkeverjük a langyos tejben. Kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a sót, az olajat, a vizet és az élesztős tejet. Könnyű, lágy tésztát dagasztunk, amit kelesztőtá...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk, a tojást és tojássárgáját az olajjal simára keverjük. A lisztet a sóval elkeverjük, beleöntjük a tojásos elegyet, majd a felfutta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű