Családireceptkönyv.hu

Hagymakalács tepsiben


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Adag: 1 tepsi
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


250gr liszt
10gr élesztő
1 egész tojás
25gr vaj

annyi tej amiben az élesztőt felfuttatjuk.

Elkészítés:


Összedolgozzuk,pihentetjük,kinyújtás után kivajazott tepsiben én pár percig elősütöttem 200 fokon
TÖLTELÉK:1 kg hagymát vékony karikára vágni
20 dg kockázott sonkát kicsit megfuttatni kevés zsiradékon,majd a hagymát hozzátenni,sózni,lassan párolni,fehér maradjon(én mindig előző nap elkészítem a hagymát,így biztos,hogy ki van hűlve)
4 egész tojás
2-3 evőkanál liszt
ízlés szerint őrölt kömény(csapott teáskanál)

2 dl tejföl
A hagymát ráönteni a tésztára 200 fokon kb 1 órát sütni
Légkeverősben 180 fok és 50-60 perc
Addig kell sütni amíg szép aranysárga nem lesz.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sajtos pogácsa
Sajtos pogácsa

Langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. Morzsoljuk a vajat a lisztbe, öntsük hozzá az élesztős tejet, majd adjuk hozzá a tejfölt, az egyik tojást, 10 dkg reszelt sajtot é...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Réteges töpörtyűs pogácsa (Gabriella)
Réteges töpörtyűs pogácsa (Gabriella)

Az élesztőt 1 dl langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a sóval, elmorzsoljuk a zsírral, hozzáadjuk a bort (ez elhagyható), majd a felfuttatott élesztőt és még anny...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lusta asszony pogácsája paleo (Bodnár Éva)
Lusta asszony pogácsája paleo (Bodnár Éva)

Elkészítése: A száraz hozzávalókat egy tálba szitáljuk.A nedves hozzávalókat összeturmixoljuk, majd hozzáadjuk a száraz hozzávalókat kb: 2 percig turmixoljuk,majd hozzáadjuk a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Egyszerű sajtpuffancs recept
Egyszerű sajtpuffancs recept

A sajtot lereszeljük, majd hozzáadjuk a tojásokat, sót, borsot és a sütőporral elkevert lisztet. Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk. Vizes kézzel kisebb gombócokat formázunk....

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk