Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Én is csak egy nagyon kezdő sütögető vagyok itt a tuti recept.
25 dkg ráma 50 dkg liszt 25 dkg tehéntúró 2 dl tejföl 1 tojás 10-15 kg reszelt sajt 4 dkg élesztő 1 kk só egy csipet cukor a tetejére 1 tojás.
Mindent keverj össze nem kell az élesztőt keleszteni azt is morzsold bele a lisztbe . a lényeg hogy 3x hajtogasd fél óránként 225 fokon 15 percig sütni ...ennyi !! ebben senki nem fog csalódni
Elkészítés:
Mindent keverj össze nem kell az élesztőt keleszteni azt is morzsold bele a lisztbe a lényeg hogy 3x hajtogasd fél óránként 225 fokon 15 percig sütni ...ennyi !! ebben senki nem fog csalódni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Krém: A rámát habosra keverjük, 1 evőkanál sóval és félre tesszük. Elkészítés: A lisztbe morzsoljuk az élesztőt, / nem kell futtatni /a kefirt, olajat, és 1 db tojással összegy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Liszt,cukor só,tojás összekeverni.Hozzá a langyos margarin,tejföl,élesztő. 1/2 óra kelesztés. 3 x 20 p hajtogatni. 2 ujjnyi vastagra nyújtani,rácsozni,szaggatni. Tojással lekenni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz hozzávalókat összekeverem bele a tojások zsir margarin és annyi tejföl hogy összeáljon ki nyújtom vékonyra ki szagatom tojással le kenem rá szezám mag és sajt sütés légk...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes