Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Omlós pogácsa (anyu receptje)


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Adag: 6-8 fő
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


50 dkg liszt
1 Liga margarin
5 dkg élesztő
1 tejföl
1 tojás
1 dl tej

Elkészítés:


A hozzávalókat összegyúrjuk, 50 percig pihentetjük, majd 2 cm vastagra elnyújtjuk. Tetejét megvagdaljuk, tojásfehérjével lekenjük, kevés sóval meghintjük. Először alsó, majd felső lángon kisütjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Anyu legtöbbször ezt a pogácsát sütötte - mindig eldőltek, de a legfinomabb pogácsa !

Omlós pogácsa (anyu receptje)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Szupergyors túrós pogi
Szupergyors túrós pogi

A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk (kb. 1cm vastagságúra) és kiszaggatjuk. Tepsibe rakjuk, tetejüket lekenjük tojássárgával, majd megszórjuk köménymaggal. Előmelegített 175 °C...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bordói sósrudacskák
Bordói sósrudacskák

A lisztet elkevertem a sütőporral, majd gyúródeszkára szitáltam. Hozzáadtam a sót és a zsírt, elmorzsoltam. Belekerült a tojássárgája és a tej, amikkel egynemű tésztává dolgoztam...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Juhtúrós pogácsa (Sóbors)
Juhtúrós pogácsa (Sóbors)

A langyos tejbe keverjük bele a cukrot, és morzsoljuk bele az élesztőt. Várjuk meg, amíg felfut. A vajat és a lisztet morzsoljuk össze egy tálban, keverjük hozzá a juhtúrót és a...

Elkészítési idő: 30+15(+120)
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Réteges tepertős pogácsa
Réteges tepertős pogácsa

Az élesztőt 1 dl langyos tejben felfuttatjuk. . A lisztet összekeverjük a sóval, elmorzsoljuk a zsírral, hozzáadjuk a bort (ez elhagyható), majd a felfuttatott élesztőt és még an...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk