Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
300 g ToTu tojástúró (vagy túró, de abból lehet kevesebb kell) (ezt használtam)
80 g light vaj (kókuszzsírral helyettesíthető)
70 g víz
5 g Himalája só (ezt használtam)
3 g őrölt Köménymag (ezt használtam)
200 g Naturbit barna rizsliszt (ezt használtam)
Tetejére: 1 tojássárgája + 20 g fenyőmag (ezt használtam)
Elkészítés:
1. A totut, a vajat, a vizet, a sót és az őrölt köményt összeturmixoljuk.
2. Ehhez a krémhez adjuk a lisztet, összegyúrjuk, majd pogácsát formálunk belőle
(én nem pogácsa szaggatóval hanem kézzel formáztam).
3. Megkenjük a tetejét tojássárgájával, majd megszórjuk fenyőmaggal.
4. 175 fokos sütőben 25 percig sütjük. (Akinek van pizzasütő funkció a sütőjén, még 5 percet süsse úgy is, attól lesz szép barna a fenyőmag.)
Trükkök, tippek, praktikák:
16 darab lett belőle.
100 gramm: 220 kcal
1 darab (kb. 36 grammos)= kb. 80 kalória
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztet a szalalkálival elkeverjük ,a margarinnal elmorzsoljuk,a többi hozzávalókkal együtt annyi tejföllel összegyúrjuk,hogy könnyen kezelhető legyen. ½ cm vastagra kinyújtjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Este összegyúrni. Éjszakára hűtőbe tenni.1 cm vékonyra nyújtani.Szaggatni,tojással lekenni.Magokkal szórni. 180-200 fok kb.25-30 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az egészet egybe összegyúrni, 1 órát keleszteni, 14 részre osztani és kisodorni. Kikent vagy papírozott tepsibe egymásmellé fektetni, majd tojással megkenni és fél óra pihentetés u...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű