Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 dkg liszt ( fele lehet teljes kiörlésű)
25 dkg ráma
6 evőkanál zsír
2 tojás sárgája
3 dkg élesztő
175 gr tejföl
1 teás kanál só
Elkészítés:
Lisztet elmorzsoljuk a zsiradékkal, tejfölt melegítjük belemorzsoljuk az élesztőt,felfuttatjuk, beleöntjük a lisztbe elkeverjük benne a tojások sárgáját
fél órát pihentetjük, 1 cm kinyujtjuk, tetejét megkenjük a tojás fehérjével, rászórjuk a magokat, sajtot .. sütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztet összekeverem a sütőporral és az élesztővel, elmorzsolom a margarinnal és a zsírral, majd hozzáadom a tojássárgáját, a tejfölt és a sót. Jól begyúrom, majd kinyújtom, megk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összeállítjuk az anyagokat a fele reszelt sajttal. Negyed órát pihentetjük a tésztát, majd kinyűjtjuk derelyevágóval feldaraboljuk, tojással lekenjük, reszelt sajttal megszórjuk. S...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Összemorzsoljuk az élesztőt a liszttel, hozzákeverjük a sót a reszelt sajtot a margarint, a zsírt és a tojássárgáját és a tejfölt, összegyúrjuk. Letakarva kb. 1 órát pihentetjük. U...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz