Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
250 gr Nutrifree Mix per pane liszt
7 g friss Budafoki élesztő
200 ml víz
1 csapott kk só
pici cukor az élesztő futtatásához
2 ek olaj
Kenéshez:
1 ek Univer pizzakrém
1 ek Univer ketchup
1 tk laktózmentes tejföl
Elkészítés:
A langyos vízben az élesztőt pici cukorral felfuttattam. A tészta hozzávalóit a dagasztógép táljába mértem, hozzáadtam a felfutott élesztős vizet majd bekapcsoltam a gépet és kb 10 percig dagasztottam a tésztát. Sütőpapírra borítottam és hagytam kelni kb. 40 percet. Miután duplájára nőtt a tészta, enyhén rizslisztezett szilikon lapon kb. 3-4 mm vékonyra nyújtottam, lekentem a pizzakrémes, ketchupos, tejfölös keverékkel... és egy éles késsel kb. 1 centi széles csíkokat vágtam belőle.. A tészta csíkot a két végét egymásra hajtottam... ...megcsavartam, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe fektettem... 200 fokon 10-12 perc alatt készre sütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
A virsliket kettévágjuk. A tésztához elmorzsoljuk a lisztben a vajat vagy margarint majd az egészet összekeverjük a sóval. A tejfölt kéz melegre melegítjük, összekeverjük a cukorra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tejet és az olajat langyosítsuk meg egy tálban. 2. Szórjuk bele az élesztőt. 3. Az élesztőt picit kavarjuk el, majd a többi hozzávalóval (liszt, só, cukor) gyúrjuk össze. Én...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meghámozott, kockákra vágott krumplit megfőzöm sós vízben. Mikor puha leöntöm a vizet és áttnyomom krumplinyomón /ha v.kinek nincs lereszelheti apró reszelőn/. Hagyom teljesen ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Bedagasztom a tésztát a hozzávalókkal,folpakkba csomagolom 1-2 órát hűtőben pihentetem. A hűtőből kivéve vékonyra kinyújtom és egyszer hajtogatom. Kb 1 ujjnyi vastagra kinyújtom,...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű