Elk. idő: 45 perc
Adag: 5-6 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
100 g rizsliszt
2 db tojás (apró, "S"-es méretű)
200 ml 1,5%-os tej
1 kiskanál só
1 kiskanál barnacukor
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 evőkanál olívaolaj
Elkészítés:
A hozzávalókat egy tálban csomómentesre keverjük, míg egy laza folyós masszát nem kapunk. A masszát ezután fél órán át pihentetjük a hűtőben, majd a hűtőből kivéve újra megkeverjük.
Kiolajozott palacsintasütőbe egy merőkanálnyi masszát teszünk, pár percig sütjük, majd megfordítjuk és további fél percig sütjük. A fordításhoz a tészta törékenységére tekintettel szükségünk lesz egy spatulára.
Ha megsült mehet a tányérra, és ízlés szerint ízesíthetjük lekvárral, túróval, Nutellával, vanília pudinggal egyaránt. Én lekvárral töltöttem meg, és porcukorral megszórtam, így is nagyon finom lett! :
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes,
A száraz összetevőket összekeverjük, majd ráöntjük a vizet. Ezt jó alaposan összedolgozzuk. Amikor már jól állaga van, zsemléket formázunk belőle. Közben előmelegítjük a sütőt 17...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és belenyomkodjuk a piteformába. 190 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük. A banánokat karikákra vágjuk, citromlével lekenhetjük,...
Elkészítési idő: 45 perc + hűtés Nehézség: Könnyű
Aprítógépben először a zabot apróra aprítjuk majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és addig aprítjuk míg egy ragacsos masszát nem kapunk, ha nem áll össze adjunk még hozzá datolyát....
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes