4 tojás
100 ml víz
90 g dió
90 g lenmag
90 g napraforgómag
90 g szezámmag
90 g tökmag
egy csipet só
fél teáskanál szódabikarbóna
Ez egy nagyon könnyen elkészíthető kenyér. A tojásokat válasszuk ketté, a fehérjét a csipet sóval verjük fel. Adjuk hozzá a vizet és a szódabikarbónát. A magokat őröljük meg, adjuk hozzá a tojáshabos keverékhez, a tojások sárgájával együtt. A tésztát tetszés szerinti formába, vagy akár muffin formákba is önthetjük és 180 fokos sütőben nagyjából 50 perc alatt megsütjük.
A cukkinit megmossuk és héjastól lereszeljük. Meghintjük sóval, összekeverjük és hagyjuk állni kb. 20 percet. A levet eresztett cukkinit kicsavarjuk. Hozzáadjuk a tojást, a reszel...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Egy nagy lábasban vizet forralunk. Egy tálba kimérjük a lisztet, kevés sót adunk hozzá, hozzáadjuk a tojást és a tejet és csomómentesre keverjük (ne lepődjünk meg, hígabb lesz a k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Bécsi tök EM 220 C 220 C -> 30 perc 200 C -> 30 perc 160 C -> 20-30 perc Kanadai tök Majdnem úgy, mint a bécsi
Elkészítési idő: 80-90 perc Nehézség: Nehéz