1 csésze kukoricadara
4 csésze víz
só
1 ek. vaj
olivaolaj
zsálya
A vizet felforraljuk. Hozzákeverjük a sót, a vajat, a zsályát és kevergetés közben hozzáadagoljuk a kukoricadarát. Mikor összeállt, kihűtjük, majd fagyiskanállal kiadagoljuk. Olivaolajon ropogósra sütjük a golyók minden oldalát. Célszerű olyan hússal tálalni, melynek van szaftja.
A főzőedénybe rakjuk a hámozott, hasábra vagy kockára vágott krumplit és felöntjük vízzel, hogy ellepje és készre főzzük. Úgy vehetjük észre, hogy megfőtt, ha a krumpli darab a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEhhez a változathoz érdemes kisebb krumplikat keresned, hiszen a nagyobb darabok önmagukban is jóllakatnak, köretnek nem biztos, hogy a legjobbak. A krumplikat főzd meg félig enyhé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A burgonyát héjában megfőzzük, egy tálban áttörjük. 2. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a lisztet, ízlés szerint a sót és az őrölt szerecsendiót. 3. Villával jól összedolgozzuk...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű1. A besózott káposzta 1 órát áll, utána kinyomkodjuk. 2. A zsírba odatesszük párolódni úgy, hogy hozzáadjuk a hozzávalókat.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű