Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 csésze kukoricadara
4 csésze víz
só
1 ek. vaj
olivaolaj
zsálya
Elkészítés:
A vizet felforraljuk. Hozzákeverjük a sót, a vajat, a zsályát és kevergetés közben hozzáadagoljuk a kukoricadarát. Mikor összeállt, kihűtjük, majd fagyiskanállal kiadagoljuk. Olivaolajon ropogósra sütjük a golyók minden oldalát. Célszerű olyan hússal tálalni, melynek van szaftja.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes, Köretek,
A túrót, a vajat meg a sajtot villával összedolgozzuk, és belekeverjük a tört fokhagymát, az apróra vágott kaprot meg petrezselyemzöldet. Vizes kézzel kis gömböket formálunk belőle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizst olajon lepirítjuk, sózzuk és két és félszer annyi vízzel felöntve megpároljuk. A vöröshagymát, a sárgarépát és a karalábét a lencsével együtt a maradék olajon megpirítjuk....
Elkészítési idő: 50 min Nehézség: Közepes
A hagymákat vékonyra kell vágni és olajon megdinsztelni. Hozzáadjuk a cukrot és a mézet, sót és felöntjük a vörösborral. Amikor a bor nagy része elpárolgott, akkor lesz jó a lekv...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű