menu

Családireceptkönyv.hu

Gluténmentes, habkönnyű túrógombóc


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


50 dkg túró
3 tojás
3 evőkanál cukor
14 dkg rizsdara
(vagy 10 dkg rizsdara + rizslizst)
csipet só

Elkészítés:


A túrót villával összetörjük, a tojások fehérjéjét habbá verjük pici sóval. A túróba belekeverjük az összes hozzávalót. Óvatosan beleforgatjuk a habot is. Egy nagy lábosban vizet forralunk (sózzuk).
felforr, megcsináljuk a prézlit is
Vizes kézzel gombócot formázunk, beledobjuk a forrásban lévő vízbe. Ha a gombócok feljöttek a víz tetejére, még 2-3 percig főzzük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Az egész tojással is összekeverhetjük

Gluténmentes, habkönnyű túrógombóc

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek, Gluténmentes,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anette
Póréhagymás rakott karfiol besamel mártással
Póréhagymás rakott karfiol besamel mártással

Besamel mártás tejfölösen Egy kis edénybe feltesszük a vajat és felmelegítjük. Belehintjük a gm lisztet, simára keverjük. A tejet felmelegítjük, majd fokozatosan hozzáadagolju...

Elkészítési idő: ~1 óra + sütés
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Piskótatekercs gluténmentesen
Piskótatekercs gluténmentesen

A tojásokat megmostam, felütöttem gondosan szétválasztva a tojás fehérjét a sárgájától. A cukor felét felhabosítottam a tojássárgákkal, a másik felét pedig a tojásfehérjéhez adta...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ildikó
Gluténmentes isler rizsliszt
Gluténmentes isler rizsliszt

A diót ledaráltam (én kicsit darabkásabbra hagytam, nem daráltam "porrá") és elkevertem a rizsliszttel, cukorral, sóval, majd elmorzsoltam a margarinnal. Nagyon jó állagú tésztát g...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Márton
GM Briós
GM Briós

A tejet felmelegítem, majd bele öntöm az élesztőt és a cukrot, amint felemelkedett ezt hozzá öntöm a már összeöntött liszthez. Jól bedagasztom, annyi lisztel vagy folyadékkal pótl...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk