Családireceptkönyv.hu

Füstölt sajtos cukkinigolyó GM


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


1 közepes cukkini (reszelve mérve kb. 35-40 dkg)
1 kk só
1 nagy csipet bors
1 gerezd fokhagyma
1 tojás
5 dkg dkg reszelt füstölt Trappista sajt + 1 teáskanál reszelt parmezán
3-4 ek zsemlemorzsa (gluténmentes)

Elkészítés:


A cukkinit megmossuk és héjastól lereszeljük. Meghintjük sóval, összekeverjük és hagyjuk állni kb. 20 percet.
A levet eresztett cukkinit kicsavarjuk. Hozzáadjuk a tojást, a reszelt sajtot, a borsot, az apróra reszelt fokhagymát és 1 evőkanál zsemlemorzsát, hogy jól összeálljon.
Alaposan összedolgozzuk. Golyókat formázunk nedves kézzel, majd zsemlemorzsába hempergetjük.
Olajat forrósítunk. Ha már jó forró, óvatosan beleengedjük a golyókat és közepes lángon világosbarnára pirítjuk.
Konyhai papírtörlőre szedjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Nagyon finom paradicsomsalátával.

Füstölt sajtos cukkinigolyó GM

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Gluténmentes, Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Ani
SAJTGOLYÓ VILLÁMGYORSAN
SAJTGOLYÓ VILLÁMGYORSAN

A sajtot lereszeljük, hozzákeverjük a tojásokat és a fűszereket, majd apránként a lisztet (nem kell megijedni, a végére elég sűrű, kemény állagú masszát kapunk, de annál jobb, miné...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ani
Rakott karfiol brokkolival fogyókúrásan recept
Rakott karfiol brokkolival fogyókúrásan recept

Szedjük rózsáira a karfiolt, öblítsük le, és tegyük fel főni egy leveskockával. Míg a karfiol fő, szedjük rózsákra a brokkolit is. Mikor a karfiol félkész, tegyük a vízbe a brokk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Padlizsán egytál magyar módra, varázslatos főétel!
Padlizsán egytál magyar módra, varázslatos főétel!

A megmosott, karikára szeletelt padlizsánt besózom és tésztaszűrő kanálban állni hagyom (így elveszti kesernyés ízét). A többi hozzávalóból lecsót készítek. A padlizsánszeleteket l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Almás sajtsaláta könnyed finomság
Almás sajtsaláta könnyed finomság

Elkészítése: Az almákat meghámozzuk és a sajttal együtt lereszeljük a reszelő legnagyobb lyukján. Apró kockára vágjuk a maradék sült húst vagy sovány sonkát. A tojássárgát eg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk