Elk. idő: 30 perc
Adag: 10-12 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db M-es méretű tojás
160 ml * tej
10 dkg * túró
2 evőkanál kristálycukor
13 dkg rizsliszt
1 teáskanál gluténmentes sütőpor
1 db banán
mirelit málna kiolvasztva
kevés olaj a sütéshez
Elkészítés:
A tojásokat alaposan megmossuk, egyesével felütjük, majd kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a kimért tejet, a villával áttört túrót és összekeverjük.
Belekeverjük az apró kockákra vágott banánt is, majd végül a rizsliszttel elkevert sütőport. (Ha málnát is keverünk hozzá, még finomabb lesz. Ebben az esetben a kiolvasztott málnát csepegtessük le és úgy keverjük hozzá.)
Pár csepp étolajat felhevítünk és egyenletesen eloszlatunk egy serpenyőben, majd kisebb merőkanálnyi adagonként kisütjük a palacsintát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Gluténmentes,
A cukrot a tojásokkal és a piha, szobahőmérsékletű vajjal habosra kevertem. Egy másik tálba mértem a lisztet, hozzáadtam a sütőport, majd a kettőt kézi robotgép haberőjével simára...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A diót ledaráljuk és a porcukorral elkeverjük. Kézi robotgéppel felverjük a tojásfehérjét a kristálycukorral, hozzáadjuk a diót, lassan összekeverjük. Egy 20 – 22 cm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elkeverjük a kukoricadarával, majd hozzáöntjük a tejet és azzal is alaposan elvegyítjük. A keveréket egy órán át hagyjuk állni, hogy a kukoricadara megpuhuljon. Egy óra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű