15 dkg Schar B és Beiker liszt vegyesen (de bármilyen kenyérliszttel jó)
6 dkg rizsliszt
250 ml víz és tej keveréke
10 g friss élesztő (nekem fél cs szárított volt)
1 ek olaj
1 tk só
Tettem a tésztába még sajtot kockára vágva és sonkát.
Ezeket robotgéppel kikeverni,állni 15 percet,majd az előmelegített melegszendvics sütőbe kanalazni.Én megkentem a sütőt olajjal és szórtam bele szezámot.
Lehet édesen is csinálni.
Bármilyeb más kenyér liszt is jó hozzá.
Az alapanyagokat egy tálba tesszük, majd egy kanál segítségével elkezdjük keverni a tésztát és amikor, már nem lehet kanállal tovább keverni, akkor elkezdjük kézzel gyúrni és ezt a...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet egy nagyobb tálba tesszük a sóval és belemorzsoljuk a szoba hőmérsékletű margarint. Hozzáadjuk a tojást, tejfölt és gyorsan összegyúrjuk egy nagy gombóccá. Frissen ta...
Elkészítési idő: 20 + 30 perc Nehézség: Nehéz