15 dkg Schar B és Beiker liszt vegyesen (de bármilyen kenyérliszttel jó)
6 dkg rizsliszt
250 ml víz és tej keveréke
10 g friss élesztő (nekem fél cs szárított volt)
1 ek olaj
1 tk só
Tettem a tésztába még sajtot kockára vágva és sonkát.
Ezeket robotgéppel kikeverni,állni 15 percet,majd az előmelegített melegszendvics sütőbe kanalazni.Én megkentem a sütőt olajjal és szórtam bele szezámot.
Lehet édesen is csinálni.
Bármilyeb más kenyér liszt is jó hozzá.
A hagymát megdinsztelem, majd hozzáadom a foghagymát, kicsit pirítjuk, majd rögtön vizet öntünk hozzá, mert a foghagyma nagyon gyorsan megég. Ezután a húst elkezdem pirítani, maj...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet a sóval elkeverem. Az élesztőt pici tejben (só, cukor) Az élesztőt beleöntöm a kukoricalisztbe. A vizet fokozatosan hozzá adagolom. Összekeverem 20 percig pihentetem...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Melegítsd be a sütőt 160C fokra. Készítsd elő a muffinsütőt a papírkosárkákkal. Tedd a száraz anyagokat egy mély tálba, keverd össze és csinálj a közepébe egy mélyedést. Ebbe ön...
Elkészítési idő: 20 + 40 perc Nehézség: Nehéz