Tészta
5 tojássárgája
32 dkg porcukor
125 ml víz
125 ml olaj
32 dkg Mester sütemény liszt
1/2 cs sütőpor
Krém
50 dkg krém állagú túró
2 tojássárgája
7 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
Összekeverjük.
2 tojásfehérje habbá verve.
Hozzáadjuk.
A tészta hozzávalóit kikeverjük robotgéppel. 5 tojásfehérje + csipet só: kemény habbá verjük. Óvatosan összeforgatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A túrós krémet habzsàkba töltjük és berácsozzuk függőlegesen és rá merőlegesen a tésztát. 180 fokon 25 perc alatt megsütjük.
1. A hozzávalókat összeállítjuk, és 5 lapot sütünk belőle. 2. A krémhez 25 dkg kristálycukort megolvasztunk, felöntjük 2 dl vízzel, majd 4 vaníliás pudingot, 2 cs vaníliás cukro...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézÍgy készül 1. Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra. 2. Keverjük össze a lisztet, a sütőport, sót, puha vajat, cukrot, tojást, reszelt citromhéjat, vanília kivonatot (vagy vaníliás...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA mézet, a cukrot és a vajat/margarint meglangyosítjuk, majd lehúzzuk a tűzről (tényleg csak langyos legyen, mert összeugrik a tojás) hozzáadjuk a tojást és összekeverjük. Egy na...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesEz egy húsdaráló segítségével elkészített finomság. A hidegebb időben a délutáni tea mellé megfelelő aprósütemény. 1. Egy robotgép segítségével kikeverjük a vajat a cukorral, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű