Családireceptkönyv.hu

Gluténmentes

Lángos GM
Lángos GM

Összerakjuk a hozzávalókat egy nagy edényben, mixergép dagasztóspiráljával dagasztjuk, amíg össze nem áll a tészta. Utána letakarjuk és hagyjuk kelni egy picit. Olajos kézzel gombó...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nóra
Leveles tésztába göngyölt virsli
Leveles tésztába göngyölt virsli

A Schar gluténmentes leveles tésztát meg kenjük mustárral és csíkokra vágjuk,bele tekerjük a Füstli virsliket és a tetejére Laktózmentes sajtot szórunk. 20 percig 200 fokon sütjük...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Linzer GM
Linzer GM

A lisztet a sütőporral, cukrokkal és a vajjal elmorzsoljuk. Ha egynemű, belegyúrjuk a tojássárgákat. 1 órára hűtőbe tesszük. Nyùjtás előtt ki kell venni a hűtőből, mert nagyon törn...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anette
Lisztmentes piskóta tekercs
Lisztmentes piskóta tekercs

A tojásokat ketté választjuk, a tojássárgájához hozzá adjuk az cukrot, és habosra keverjük, hozzá adjuk a kakaóport, és alaposan elkeverjük. A tojásfehérjét a csipet sóval kem...

Elkészítési idő: kb. 45
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Magos gluténmentes zsemle
Magos gluténmentes zsemle

Az élesztőt a cukorral a meleg vízben felfuttattam, míg az élesztő dolgozott kimértem a száraz hozzávalókat és összekevertem. Ezután hozzáöntöttem az élesztőt és a robotgéppel da...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Magvas-újhagymás kenyér
Magvas-újhagymás kenyér

A langyos cukros vízben felfuttatjuk az élesztőt. Ezt a többi hozzávalóval együtt (az újhagymát felkarikázva), csomómentesre kavarjuk, az olajat már csak a vége fele adjuk hozzá. S...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mákos guba GM
Mákos guba GM

Melegítsd be a sütőt grill-állásra 230-240 C fokra. Tégy egy tepsibe sütőpapírt. Vágd fel a briós szeleteket egyforma kockákra. Olvaszd fel 5 dg vajat, forgasd bele a brióskocká...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Mandulás rizsfelfújt GM
Mandulás rizsfelfújt GM

Összevegyítjük a mandulát, rizsdarát, édesítőket, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, pici sót. A tejben megfőzzük kevergetve, kb. 8-10 perc alatt és hagyjuk langyosra hűl...

Elkészítési idő: 20+25 perc
Nehézség: Nehéz
share
Írta: Ani
Márványkuglóf
Márványkuglóf

A tojásfehérét felverjük, a margarint felolvasztjuk és a többi hozzávalóval egy másik tálba összekeverjük, majd beleforgatjuk a habot. A 2/3-át kivajazott formába öntjük. A maradék...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ani
Mini gluténmentes lángos kukoricalisztből
Mini gluténmentes lángos kukoricalisztből

A lisztet a sóval elkeverem. Az élesztőt pici tejben (só, cukor) Az élesztőt beleöntöm a kukoricalisztbe. A vizet fokozatosan hozzá adagolom. Összekeverem 20 percig pihentetem...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ani
NOKEDLI
NOKEDLI

Kezdd azzal, hogy felteszel forrni vizet egy akkora edényben, ami fölé tudod helyezni a nokedliszaggatót. Sót teszel bele, és lefeded. Egy tálban a tejföllel elkevert ,megsózott t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ani
Nokedli gluténmentesen
Nokedli gluténmentesen

Egy nagy lábasban vizet forralunk. Egy tálba kimérjük a lisztet, kevés sót adunk hozzá, hozzáadjuk a tojást és a tejet és csomómentesre keverjük (ne lepődjünk meg, hígabb lesz a k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ani
Olcsó, rizslisztes gluténmentes gofri recept
Olcsó, rizslisztes gluténmentes gofri recept

Az alapanyagokat jó alaposan kikeverjük A gofrisütőt vékonyan kiolajozzuk, és 8 d. gofrit sütünk. TIPP: Tálaljuk friss gyümölcsökkel, lekvárral juharsziruppal!

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Palacsinta rizslisztből
Palacsinta rizslisztből

A hozzávalókat egy tálban csomómentesre keverjük, míg egy laza folyós masszát nem kapunk. A masszát ezután fél órán át pihentetjük a hűtőben, majd a hűtőből kivéve újra megkeverjük...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Angéla
Paradicsomos húsos polenta
Paradicsomos húsos polenta

A kukoricadarát megfőzzük, melegen belekeverünk 80 g margarint, a darált főtt húst, a tarját, a zúzott fokhagymát, fűszereket, egy tojást. Vizezett deszkán kinyújtjuk 2 cm vastagra...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Piskóta GM
Piskóta GM

A sütőt előmelegítjük 175 fokra. A tojások sárgáját a cukorral nagyon habosra keverjük, majd hozzáadjuk a citrom héját. A tojások fehérjét is kemény habbá verjük és 2 evőkanállal...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Piskótarolád GM
Piskótarolád GM

1..Válasszuk szét a tojásfehérjét és tojássárgáját. A tojássárgáját öntsük egy tálba a cukorral és a vaníliás cukorral, majd keverjük habosra. Adjuk hozzá a lisztet és a sütőport,...

Elkészítési idő: 20 + 15 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Piskótatekercs gluténmentesen
Piskótatekercs gluténmentesen

A tojásokat megmostam, felütöttem gondosan szétválasztva a tojás fehérjét a sárgájától. A cukor felét felhabosítottam a tojássárgákkal, a másik felét pedig a tojásfehérjéhez adta...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Pizzás csiga élesztő nélkül GM
Pizzás csiga élesztő nélkül GM

A tojásokat felverjük a natúr krémsajttal, hozzáadjuk a sót, a tejet és az olajat. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a tojásos-sajtos masszába öntjük és robotgéppel eldolgozz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Nóra
Pizzás kifli
Pizzás kifli

A cukros tejben meg futtatjuk az élesztőt. Ki mérjük a lisztet, a liszthez hozzá adjuk a tojást,tejfölt,olajat,sót és a futtatott élesztőt. Utána jól alaposan össze dolgozzuk. L...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pizzatészta - krumplis GM
Pizzatészta - krumplis GM

Először főzd meg héjában a krumplit, majd hámozd meg és törd át. Hagyd kihűlni, mielőtt a többi hozzávalókhoz kevered. Futtasd fel az élesztőt kb. 1 dl langyos vízben, 1 mokkáskan...

Elkészítési idő: 2,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pudingos keksz
Pudingos keksz

Én csináltam már banános,tejkaramellás (ez nem tej mentes) ,vaníliás,szamócás pudingporral is :) De volt olyan is hogy csak vaníliás volt és többfelé vettem majd ételfestékkel szí...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nina
Pulykafasírt gluténmentesen
Avatar Kristof Kedvelnék
Pulykafasírt gluténmentesen

Az összetevőket összegyúrom majd az előmelegített sütőben nagy tepsiben fasírtba formálva megsütöm 50 percig 200 °-on.

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Quinoa zöldségekkel GM
Quinoa zöldségekkel GM

A zöldségeket egyforma, kb. 1x1 cm-es kockákra vágtam. A quinoát az olajon átforgattam, sóztam, borsoztam, hozzáadtam, hozzáadtam az édesburgonyát, a répát és a céklát, a zöldfűsze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Rántott camembert GM
Rántott camembert GM

Vágd a camembert hosszában 5 db ujjnyi csíkra vagy 4 részre. Verd fel a tojást kevés sóval. Készítsd el kis tálkákba a (rizs)lisztet és a (GM) morzsát is. Melegíts kis serpenyőb...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Rizslisztes gofri 2
Rizslisztes gofri 2

Az alapanyagokat jó alaposan kikeverjük A gofrisütőt vékonyan kiolajozzuk, és 8 d. gofrit sütünk

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Márton
Rizslisztes/Kukorica lisztes muffin
Rizslisztes/Kukorica lisztes muffin

175 fokon 15 percig sütjök

Elkészítési idő: 15
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ropogós sós kocka GM
Ropogós sós kocka GM

A lisztet egy nagyobb tálba tesszük a sóval és belemorzsoljuk a szoba hőmérsékletű margarint. Hozzáadjuk a tojást, tejfölt és gyorsan összegyúrjuk egy nagy gombóccá. Frissen ta...

Elkészítési idő: 20 + 30 perc
Nehézség: Nehéz
share
Rostban gazdag kenyér
Rostban gazdag kenyér

A langyos cukros vízben felfuttatjuk az élesztőt. Ezt a többi hozzávalóval együtt, csomómentesre kavarjuk, az olajat már csak a vége fele adjuk hozzá. Sütőpapírral kibéleljük a süt...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anette
Sajtos csirkemell gluténmentesen
Sajtos csirkemell gluténmentesen

A húst szeletekre vágjuk, besózzuk. A tojásokat villával felverjük, a mustárral, a reszelt sajttal és pici sóval elkeverjük. Hozzáadunk 5 evőkanál rizslisztet, és kevés vízzel sűrű...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk