Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg kukoricadara, 20 dkg darált hús, 10 dkg darált füstölt tarja, 10 dkg vaj, l tojás, reszelt sajt, 1 gerezd fokhagyma, 2 dl paradicsommártás, őrölt szerecsendió, só, bors
Elkészítés:
A kukoricadarát megfőzzük, melegen belekeverünk 80 g margarint, a darált főtt húst, a tarját, a zúzott fokhagymát, fűszereket, egy tojást. Vizezett deszkán kinyújtjuk 2 cm vastagra és ha kihűlt pohárral kiszaggatjuk. Kivajazott tálba tesszük, tetejére paradicsomszósz és reszelt sajt kerüljön. Kb, húsz perc alatt megsül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes, Sertés húsból készült ételek,
A lapockát (lehet akár tarjából is) szeletekre vágjuk, befűszerezzük (én Flekken fűszersót használtam) és egy picit kiolajozott tepsi aljára fektetjük. Erre szórjuk a felcsíkozot...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Közepes
Rántást készítek kevés lisztből és olajból/zsírból. Felengedem annyi vízzel , amennyi levet szeretnék a káposztára. Beleteszem a savanyú káposztát. A vöröshagymát felkockázom, az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst a zsemlével és a füstölt szalonnával ledaráljuk. Ráöntjük a tejet, a kefirt, a tojásokat és rászórjuk az összes fűszert, valamint a nagyon apróra vágott petrezselymet. Addig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű