Elk. idő: ~ 1-1,5 óra
Adag: kb. 4 db
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
- 15 g élesztőt
- 1 tk. cukor
- kevés tej
- 25 dkg Schär mix B
- kk. só
- 15 dkg joghurt
- 1 tojás
Elkészítés:
Egy kevés tejben felfuttatjuk a 15 g élesztőt egy tk. cukorral, majd mikor felfutott, 25 dkg Schär mix B-vel, egy kis sóval, 15 dkg joghurttal és 1 tojással egy tálba öntjük. Robotgép dagasztófejével alaposan eldolgozzuk, majd meleg helyre tesszük megkelni. Amikor megkelt, még egyszer átdolgozzuk, és újra hagyjuk megkelni. Amint újra megkelt, süthetjük is ki a lángosokat.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek, Gluténmentes,
Az élesztőt a langyos cukros vízben felfuttatjuk, közben összekészítjük a száraz hozzávalókat. A hozzávalókat kézi mixer dagasztó karjával alaposan elkeverjük, az olajat utoljára t...
Elkészítési idő: 1-1,5óra Nehézség: Könnyű
Az érett banánokat villával pépesre törjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, fahéjat és kókuszolajat és kézi habverővel felverjük, majd legvégül hozzáadjuk a rizslisztet és azt is elke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos cukros vízben felfuttatjuk az élesztőt. Ezt a többi hozzávalóval együtt (az újhagymát felkarikázva), csomómentesre kavarjuk, az olajat már csak a vége fele adjuk hozzá. S...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű