Elk. idő: 20 + 15 perc
Adag: 12-14
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
200 g Schär „Mix it! Universal”, vagy más süteményhez való GM liszt
200 g cukor (eritritol, eritrit esetleg xilit),
6 tojás,
vaníliás cukor ízlés szerint,
1 csomag GM sütőpor.
Elkészítés:
1..Válasszuk szét a tojásfehérjét és tojássárgáját. A tojássárgáját öntsük egy tálba a cukorral és a vaníliás cukorral, majd keverjük habosra. Adjuk hozzá a lisztet és a sütőport, és keverjük össze.
2.A tojásfehérjét verjük kemény habbá, és óvatosan keverjük a masszához. A masszát terítsük szét egy sütőpapírral bélelt tepsiben. Süssük előmelegített sütőben 175°C-on kb. 15 percig.
3.Emeljük ki a tésztát a sütőpapírral együtt a tepsiből és fordítsuk egy porcukorra megszórt tiszta konyharuhára és tekerjük óvatosan fel.. 4. Végül kenjük meg sárgabaracklekvárral, vagy tortakrémmel (recept külön) és tekerjük fel.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tipp: Ha a tésztát tésztaformában 45 percig sütjük 160°C-on, akkor tortalapot kapunk, amelyre krémet kenhetünk, és feldíszíthetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes, Torták,
Melegítsük a sütőt elő. Egy tálban keverjük össze a tészta hozzávalóit villával, hogy egyformán nedves legyen. Egy kapcsos tortaformát vajazzunk ki. Tegyük bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásfehérjéket nagy tálba, a sárgákat pohárba teszem. Jól felverem a fehérjéket, hozzáadom a cukrot, majd a sárgákat, a vizet, és végül a lisztet és sütőport ,egy tortalapot sü...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Töltelék: Melegítsük fel a tejszínt nagyon forróra, de még pont ne forrjon, adjuk hozzá a csokoládé darabokat. Teljesen oldódjanak el benne, ha a csokoládé darabok nagyon visszahű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Konyhai robotgép segítségével készíts morzsát egy egész doboz Oreo kekszből - kivéve persze azt az egyet, aminek nem tudsz ellenállni... :) 2. Dolgozd össze az Oreo morz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű