Elk. idő: 60 perc
Adag: 3 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80dkg rizsliszt
1dl laktózmentes tej
2cs. szárított élesztő
4db tojás
1dl lactose mentes tejföl
1dl olaj
1tk cukor, 1tk só
Lactose mentes sajt
Elkészítés:
A cukros tejben meg futtatjuk az élesztőt.
Ki mérjük a lisztet, a liszthez hozzá adjuk a tojást,tejfölt,olajat,sót és a futtatott élesztőt. Utána jól alaposan össze dolgozzuk.
Lisztezett nyújtó deszkán kis cipókat formázunk belőle.
Egyenként kinyújtjuk meg kenjük pizza krémmel és cikkekre vágjuk aztán föltekerjük kifli formákra. Tepsibe sütő papírt teszünk és tojással meg kenjük a tetejét aztán reszelünk rá laktózmentes sajtot.
Minden tésztát feltekerünk kifliknek és akkor kell elkezdeni sütni az első tepsivel addigra már meg kelt 180 fokon 15-20 percig sütjük.
Jó étvágyat mindenkinek!
Trükkök, tippek, praktikák:
Gluténmentes és Laktózmentes!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes,
Kevés tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd a liszttel, tojással, kefirrel összegyúrjuk, keleszteni hagyjuk egy órát. Utána 2x10perc elteltével kinyújtjuk, szaggatjuk, bevagdaljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt melegítsük elő 160 °C fokra, egy kb. 20cm x 16cm méretű tepsit béleljünk ki sütőpapírral. Egy tálban fakanál vagy kézi habverő segítségével keverjük össze a piskóta összes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Késes robotgépbe szórtam a száraz anyagokat, elkeverem, hogy homogén legyen. Majd hozzáütöm a tojást és hozzáöntöm az olvasztott kókuszolajat és mézet. Forgatok rajta párat, majd e...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes