200 g túró
120 g joghurt
200 ml tej (ha hígabbat szeretnénk, több kell)
4 tojás
4 evőkanál cukor
1 csomag van.cukor
240 g rizsliszt
1/2 csomag sütőpor
A túrót és a joghurtot egy kis tejjel összeturmixolom, a tojást kikeverem a cukorral és van.cukorral. Összeöntöm, majd hozzáadom a maradék tejet, a lisztet és a sütőport.
Kiolajozott palacsintasütőben kisebb merőkanálnyit teszek és kb. fél perc alatt megsül a két oldala.
1. Kelt tésztát készítünk: a hozzávalókat robotgéppel vagy kézzel összekeverjük, a tejet langyosan adjuk hozzá. Mivel por élesztőt használunk, nem kell felfuttatni a tejben az éles...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat habosra keverjük a cukorral, ezalatt a mikróban felolvasztjuk az étcsokoládét a vajjal. Amikor kész, hozzáöntjük a tojásokhoz, belekeverjük a lisztet és a sütőport, m...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet összekeverjük a tojások sárgájával, a megolvasztott margarinnal, cukorral, tejjel, sóval. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és a végén beleforgatjuk a tésztába. El...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz"Égetett krém", azaz tejszínes-tojásos vaníliakrém roppanós karamelltetővel. Créme Brulée A sütőt 150 fokra melegítjük. Tepsibe vagy lábasba annyi forró vizet öntünk, hogy a...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű