Elk. idő: 1 óra
Adag: 2-3 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 dkg porcukor
10 dkg vaj
14 dkg liszt
5 dkg darált mandula
0,5 kk fahéj
tetejére lekvár.
Elkészítés:
A porcukrot a hideg vajjal,a liszttel, a mandulával és a fahéjjal összedolgozni. 1 órára betenni a hűtőbe. 2-3 cm átmérőjű gombócokat formálni belőle, majd sütőpapíros tepsibe tenni őket. A tetejüket kicsit benyomni,hogy egy mélyedés keletkezzen. 5 percig 180-200 fokon sütni, ezután rákanalazni egy kevés lekvárt és mehet vissza újabb 5 percre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojássárgáját a porcukorral, az olajjal, a vízzel habosra kavarjuk. Hozzáadunk 25 dkg lisztet melyet sütőporral elkevertünk. Ezt követően a felvert tojásfehérjével lazán összekev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat felolvasztjuk. Keverjük össze a lisztet, cukrot, kakaót, fahéjat és sót. Keverjük bele a tojásokat. Lassanként hozzákeverjük a tejet, és a felolvasztott vajat. Ügyeljünk ar...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit 2 percig főzzük, majd a tűzről levéve beleteszünk 1 evőkanál kakaóport, 40 dkg lisztet, melyhez egy zacskó sütőport keverünk. Tésztává dolgozzuk, két lapot (kb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
