Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók a laphoz:
20 dkg liszt
10 dkg cukor
3 tojás
10 dkg vaj
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
3 evőkanál tej
1 teáskanálnyi sütőpor
A krémhez:
4 dl tej
2 evőkanál gríz
15 dkg vaj
15 dkg kókuszreszelék
15 dkg cukor
1 tasak vaníliás cukor
A tetejére:
15 dkg étcsokoládé
3 dkg vaj
Elkészítés:
A cukrot kikavarjuk a vajjal, majd hozzáadjuk a tojásokat és a tejet, ezt követően robotgéppel összedolgozzuk. A lisztet, kakaóport és a sütőport is hozzákeverjük és újra összedolgozzuk. A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe kanalazzuk és 180 fokon sütjük 20-30 percen át. Amíg elkészül megcsináljuk a krémet. A tejet, a cukrot és a grízt, vaníliás cukrot összekeverjük és kis tűzön főzni kezdjük, amíg elkezd sűrűsödni. Belekeverjük a kókuszreszeléket is és még pár percig főzzük, de folyamatosan kavargatjuk, hogy ne égjen le. Mikor a sütemény kihűlt megkenjük a krémmel. A csokoládét felolvasszuk, belekeverjük a vajat és elsimítjuk a tetején, majd lehűtjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókból linzertésztát gyúrunk, 3 – 4 mm vastagságúra nyújtjuk és cakkos szaggatóval kiszaggatjuk. Minden 2. -t gyűszűvel vagy kis pici kör formával kiszúrjuk. Felvert tojás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótát megsütjük a szokásos módon: A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket felverjük egy csipet sóval, egyenként hozzáadjuk a sárgákat, beleszitáljuk a kókuszlisztet, hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű