125 g Schär „Mix Pastisserie”,
70 g puha vaj,
2 tojás,
1 dl tej,
80 g cukor,
1 csipet só,
1 csomag vaníliás cukor
1.
Keverje krémes állagúra a vajat, a cukrot és a vaníliás cukrot, majd adja hozzá a tojást és keverje az egészet addig, míg világos és habos állagú masszát nem kap.
2.
Adja hozzá a lisztet és a sót, végül öntse bele a tejet. Hagyja kb. 10 percig pihenni a tésztát, közben melegítse fel a gofrisütőt.
3.
Amint elérte a megfelelő hőmérsékletet, öntsön egyenletesen néhány kanál tésztát a sütő formájába. Süsse aranybarnára.
Áttörjük a túrót, és simára keverjük a tojások sárgájával, a cukorral, a vaníliás cukorral, a csipet sóval, a citrom levével meg reszelt héjával. A tojások kemény habbá vert fehérj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét a hideg vízzel keményre verem hozzáadom a tojások sárgáját a forró vizet a porcukrot az olajat a sütőport a vanílíát és a citrom haját legutoljára óvatosan a li...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A fele kekszet ladarálom,a másik felét eltördelem. A tejet,cukrot,rumaromát felteszem főni,belekeverem a kakaóport. Félre húzom a tűzről,hozzá keverem a vajat felovadásig és után...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű