1 csg vajas leveles tészta
Töltelék
4 tojás sárgája + 1 a kenéshez
3 deka liszt
só
2 deci tej
20 deka reszelt sajt
10 deka margarin
A tészta kiolvadása után vékonyra kinyújtom lekenem egy tojás sárgájával,2 centis csíkokra vágom kb 20 darabra.A habroló formákra rátekerem .
200 fokos sütőben szép pirosra megsütöm.megsütöm. Hűlés után a csövekről lehúzom a tésztát és sajtkrémmel megtöltöm.
A krém készítése
A margarin kivételével a tejbe a hozzávalókat belekeverem és a tűzhelyen besűrítem. Kicsit.Kicsit hagyom kihűlni, és hozzákeverem a margarint Géppel habosra kikeverem a rolókat habzsák segítségével megtöltöm és a végeiket reszelt sajtba forgatom.
180 fokra előmelegített sütőben 10'
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét mikróban felolvasztottam a vajjal és a tejszínnel együtt, a szilikon forma alját és oldalát kikentem csokival, majd betettem a hűtőbe 10 percre. Majd miután kivettem t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egész tojásokat a porcukorral habosra keverni. (legalább háromszoros mennyiségű legyen) Ezután állandó keverés mellett, hozzáadni a vaníliaaromát, majd a forró vizet is. Még pá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű