Elk. idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csg vajas leveles tészta
Töltelék
4 tojás sárgája + 1 a kenéshez
3 deka liszt
só
2 deci tej
20 deka reszelt sajt
10 deka margarin
Elkészítés:
A tészta kiolvadása után vékonyra kinyújtom lekenem egy tojás sárgájával,2 centis csíkokra vágom kb 20 darabra.A habroló formákra rátekerem .
200 fokos sütőben szép pirosra megsütöm.megsütöm. Hűlés után a csövekről lehúzom a tésztát és sajtkrémmel megtöltöm.
A krém készítése
A margarin kivételével a tejbe a hozzávalókat belekeverem és a tűzhelyen besűrítem. Kicsit.Kicsit hagyom kihűlni, és hozzákeverem a margarint Géppel habosra kikeverem a rolókat habzsák segítségével megtöltöm és a végeiket reszelt sajtba forgatom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A kölest a sós vízben megfőzzük. 2. Belekeverünk minden egyéb hozzávalót (nyugodtan lehet kóstolgatni, esetleg jobban/kevésbé édesíteni). 3. Vajjal kikent formába öntjük, és f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a tojás sárgát a cukor felével elkevertem... a másik felét a tejjel és a vaníliákkal felforraltam.. majd a meleg tejet kanalanként kevertem a sárgákhoz... aztán vissza tettem a tűz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A joghurtot cukrot zselatint összekeverjük, és lassú tűzön sűrűn keverve felmelegítjük, de csak annyira, hogy a cukor és a zselatin elolvadjon. Forralni nem szabad!!! Ezután hűt...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű