Elk. idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csg vajas leveles tészta
Töltelék
4 tojás sárgája + 1 a kenéshez
3 deka liszt
só
2 deci tej
20 deka reszelt sajt
10 deka margarin
Elkészítés:
A tészta kiolvadása után vékonyra kinyújtom lekenem egy tojás sárgájával,2 centis csíkokra vágom kb 20 darabra.A habroló formákra rátekerem .
200 fokos sütőben szép pirosra megsütöm.megsütöm. Hűlés után a csövekről lehúzom a tésztát és sajtkrémmel megtöltöm.
A krém készítése
A margarin kivételével a tejbe a hozzávalókat belekeverem és a tűzhelyen besűrítem. Kicsit.Kicsit hagyom kihűlni, és hozzákeverem a margarint Géppel habosra kikeverem a rolókat habzsák segítségével megtöltöm és a végeiket reszelt sajtba forgatom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához a tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját habosra keverjük az édesítővel, majd hozzáforgatjuk a darált mákot. A tojásfehérjét csipetnyi sóval kemény habbá verjük. A tojás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A kekszet megdaráljuk és összekverjük az olvasztott vajjal. Ezt a mixet a sütőpapíros tortaforma aljába nyomkodjuk, majd 160 fokos sütőben 10 percig sütjük. 2. Amíg a kekszrét...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Nehéz
A leveles tésztát szobahőmérsékleten kiengedjük. A kakaót a cukorral összekeverjük. A margarint felolvasszuk. A tésztát vékonyra kinyújtjuk, fele margarinnal megkenjük. Rátesszü...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Keltészta: A lisztet egy keverőedénybe szitáljuk, és jól elkeverjük az élesztővel. A többi hozzávalóval egy kézi robotgép (dagasztó spirál) segítségével sima tésztává dolgozzuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű