Elk. idő: 15 perc + sütés
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 kicsontozott csirkemell csíkokra vágva
- 6 ek Nutri free mpp
- 3 ek kukorica keményítő
- 1 egész tojás
- 1 kk só
- 1 1/2 tk sütőpor
- víz
- olaj a sütéshez
Mázhoz:
- 3 ek méz
- 1-2 ek ketchup
- 1-2 ek szezámmag
- ízlés szerint chilipor
Elkészítés:
A lisztet, keményítőt, sót elkeverjük egy tálban, hozzáadjuk a tojást, és annyi vizet, hogy sűrű palacsinta tésztát kapjunk. A sütés során kell még víz, mert a tészta folyamatosan sűrűsödik.
Az olajat megmelegítjük egy nagyobb lábosban vagy serpenyőben, a felcsíkozott húst belemártjuk a tésztába, és közepes hőfokon megsütjük az olajban. Szép arany barnára süssük.
Közben elkészítjük a mázat: egy kisebb tálba kimérjük a mézet, ízlés szerint teszünk bele ketchupot, chiliport és szezámmagot. A kisült húst megforgatjuk a mázban.
Hagyhatunk máz nélkül is, ha valaki nem szeretné azzal enni.
Párolt rizst kínálunk hozzá.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek, Gluténmentes, Szárnyas Ételek,
A puha pulykacombot kicsontozzuk, felszeleteljük, és tepsibe fektetjük. A raguhoz a hagymát megtisztítjuk, cikkekre vágjuk, szétszedegetjük, majd a főszerekkel és az olajjal összek...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A felkockázott vöröshagymát kevés olajon üvegesre párolom, majd hozzá adom a felcsíkozott csirkemellet, amit fehéredésig sütök. Ezután hozzá adom a gombát, sózom, borsozom. Együ...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tojásfehérjéket villával elkeverjük. Beleszórjuk a keményítőt és kézi habverővel jól eldolgozzuk. Sóval, őrölt borssal ízesítjük. 2. A csirkemellet vékony darabokra szeletelj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű