4 db csirkemell filé
2 db hegyes erős paprika
2 db paradicsom
20 dkg trappista sajt
só
őrölt fehér bors
8 szelet bacon
A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk és megszórjuk őrölt fehér borssal. A sajtot, paprikát és a paradicsomot szeletekre vágjuk.
Mindegyik csirkemellre teszünk 2 csík bacont, 4-5 szeletpaprikát és paradicsomot / a csirkemell méretétől függően/ 1-2 szelet sajtot majd felgöngyöljük. A felgöngyölt csirkemelleket olajozott,szárnyas fűszerrel megszórt alufóliára fektetjük majd szorosan a fóliába csavarjuk.
A tekercseket tepsibe vagy sütőrácsra tesszük és előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
Az apróra vágott sonkát a fűszerekkel olajon jól összesütjük. A kenyeret, a tojást, a lereszelt trappista sajtot, az apróra vágott zöldhagymaszárat, a kukoricát és a sonkát alaposa...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA szelet húsokat kiklopfolom,besózom. Egy vékony szelet sonkát ráhelyezek a húsra,erre jön egy kockasajt(a háromszögű sajtot hosszában félbe vágom és egymásba fordítom). Felteker...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűForró olajban lepirítjuk a hagymát, mehet rá a kockázott csirkemell, sózzuk , borsozzuk és félpuhára pároljuk. Ekkor hozzáadjuk a felkockázott répát, majd ha kicsit puhult, mehet a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kacsamell bőrös felét kb. fél centiméterenként rombusz alakban éles késsel beirdaljuk. Frissen őrölt borssal, gyömbérrel megszórjuk. Fél narancs kifacsart levét ráöntjük. A naran...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű