Hozzávalók (4 személyre):
8 csirkecomb
8 szelet lapka sajt (reszelt is tökéletes)
1/2 l tej
szárnyas füszerkeverék
200g reszelt sajt
kis vaj
1. Kenjük be a füszerkeverékkel a combokat. A bört húzzuk fel és tömködjük meg a szelet sajtokkal.
2. Egy sütöben használható jénaiba, vagy bármibe beleöntjük a tejet és belerakjuk a combokat. Kicsi vajat teszünk a combokra.
3. Alumínium fóliával letakarva 175 fokon kb. 70 percet sütjük.
4. Utánna levesszük a fóliát, rászórjuk a reszelt sajtot és aranybarnára pirítjuk.
A sütőt 225ºC fokra előmelegítjük. A megtisztított burgonyát és a hagymát vékony szeletekre vágjuk, tűzálló tálba tesszük, és kissé megsózzuk. A csirkecombokat gyengén kiverjük, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit előző este héjában megfőztem. A csirkemellet csíkokra vágtam, sült csirke fűszersót és a gerezd préselt fokhagymát rátettem, majd felöntöttem a 0,3 dl tejjel. Ezt elő...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A csirkéhez a megmosott, szárazra törölt csirkeszárnyakat sózzuk, borsozzuk. Keverjük össze a pác hozzávalóit, felével vékonyan kenjük meg a szárnyakat. Hagyjuk állni 1 órát. Sütőp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű