Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 3-4
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
400-500 g csirkemell fűszerek (nálam SZAFI FITT csirkekirály fűszerkeverék, ami tényleg király)
200 g cottage cheese
2 tojás
100 g tejföl
só,
metélőhagyma (jó sok )
1 púpozott teáskanál liszt (nálam durum)
400-500 g brokkoli
tetejére reszelt sajt
Elkészítés:
A húst vékony szeletekre vágjuk, kicsit kiklopfoljuk, fűszerezzük. A brokkolit forrásban lévő sós vízben megfőzzük (friss brokkolit használtam, kb. 5 percig főztem). A cottage cheese-t, tejfölt, lisztet, tojásokat elkeverjük, sózzuk, fűszerezzük, majd ebbe a szószba belemártjuk a hús szeleteket, és egy kiolajozott jénai tál aljára teszünk egy réteget. Erre jönnek a szintén “megmártogatott” brokkoli rózsák, majd egy újabb réteg hús. A maradék tejfölös keveréket ráöntjük a tetejére, megszórjuk reszelt sajttal. Először alufóliával lefedve, majd kb. a sütési idő felénél anélkül sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
1. A szárazpác hozzávalóit alaposan keverjük össze egy tálban. A tisztítsuk meg és vágjuk szeletekre. 2. Szórjuk be a hússzeletek felületét a szárazpáccal és alaposan dörzsöljük b...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Könnyű
Kuracie prsia narežeme,ochutíme grilovacím korením a vyklepeme.Potom ich zrolujeme,viď obrázky.Poukladáme na vymastený pekáč alebo zapekaciu misu a zalejeme zmesou:2ks šľahačková s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alaposan megmosott narancsok héját lereszeljük, majd levüket kifacsarjuk. A szezámmagot egy tiszta serpenyőben kicsit megpirítjuk. A csíkokra vágott csirkemell filét sózzuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű