1 kg csirkemell filé
fél kg brokkoli
3 pohár natúr joghurt (Activia pille natúr)
1-2 evőkanál citromlé
egy kevés tej
fokhagymakrém
bors
só
sajt ízlés szerint
A joghurtot összekeverem ízlés szerint a fűszerekkel és a tejjel majd amíg a többi hozzávalót előkészítem pihenni teszem a hűtőbe.
A brokkolit rózsáira szedem és előfőzöm sós vízben, addig a csirkemellet csíkokra/kockákra vágom és egy hőálló tálba/jénaiba teszem, majd hozzáöntöm az előfőzött brokkolit.
A hozzávalókat leöntöm a joghurtos öntettel és a végén megszórom sajttal.
Légkeveréses sütőben 150 fokon sütöttem kb. egy órát.
Köretnek bulgurt adunk hozzá.
Mennyei vacsora, csirkemell rajongóknak! :) Bacon | lilahagyma | krémsajt | petrezselyemzöld | csirkemell | só | bors | reszelt sajt | 180 fok | 40 perc és indulhat a falatozás!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst megmossuk, majd nagy szeletekre vágjuk és egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet, hozzáadunk 2 gerezd zúzott fokhagymát, lefedjük és legalább 2 órán át hűtőben pihentetjük. Így...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A csirkecombot megtisztítjuk, enyhén sózzuk, borsozzuk, a bőrt fellazítjuk. A vajat kikeverjük a finomra vágott rozmaringgal, sóval, borssal, 1 gerezd reszelt fokhagymával, és a cs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű