Családireceptkönyv.hu

Házi csirkemell sonka


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg felkockázott csirkemell, 5-5 dkg füstölt szalonna és reszelt sajt, só, bors, 1-2 gerezd fokhagyma, 1 kk darált paprika.

Elkészítés:


A húst ( kb. fél marék kivételével) az apró kockára vágott szalonnával együtt pépesítjük ( én ezt merülő mixerrel oldottam meg) majd beledolgozzuk a többi hozzávalókat és a kockázott húsdarabokat. A húst szorosan fóliába csomagoljuk (mint a szaloncukrot) kis tepsibe tesszük, aláöntünk 1 dl vizet és 180 fokon kb 30 percig sütjük (amikor már elpárolgott a víz alóla még kb. 15 perc kell neki, közben néhányszor forgatjuk). Ha kész kicsomagoljuk és fokhagymás paprikás olajjal lekenjük.

Házi csirkemell sonka

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Béconos gombás csirke mell
Béconos gombás csirke mell

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bográcsos (roma) kakaspörkölt
Bográcsos (roma) kakaspörkölt

A bográcsban olajat hevítek, szép sárgára pirítom rajta a nem túl apróra vágott vöröshagymát (a hosszú főzési idő alatt úgyis szétfő). Most jön a szépen feldarabolt kakas. Megsózom...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Mozzarellával, baconnel töltött csirkemell baconos z
Mozzarellával, baconnel töltött csirkemell baconos z

A ceruzababot megmossuk, végeit levágjuk, 5 percre sós forrásban lévő vízbe dobjuk majd jéghideg vízbe szedjük. Ha a bab kéz melegre hűlt 10-12 babot összefogva 1-2 szelet baconbe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk