2 csirkemell filé
25 dkg. tejszínes krémsajt
4 gerezd fokhagyma
4 kisebb lila hagyma
1 csomag bacon
bors
ételízesítő
szárnyas fűszerkeverék
sütéshez olaj
A csirkemelleket félbe vágom, majd mind a 4 db-t szétterítem annyira, hogy feltekerhető legyen. Megkenem a krémsajttal, fokhagymával, és darabonként 1 lila hagymát feldarabolva beleteszek. Ételízesítővel kicsit megszórom. Feltekerem, megszórom a szárnyas fűszerkeverékkel, majd 2-4 csík baconnal rögzítem. Olajozott tepsiben,180 fokos sütőben 40 perc alatt ropogósra sül.
Köretnek burgonya pürét ajánlanak hozzá, de a tojásos rizs is finom.
Friss salátával tálalom.
Kipróbáltam csirke comb filéből, pulykamell filéből is. Mindkettő ehető.
A csirkemelleket szet vagjuk ketfele, majd sozzuk borsozzuk es elo sutjuk .Majd az elofozott rizs felet a tepsibe simitjuk es befedjuk a csirkemell szeletekkel erre jonnek a...
Elkészítési idő: 40perc Nehézség: Könnyű1. A csirkemellet kicsontozom, bőrével meg a tisztított gombával együtt kétszer átdarálom. 2. Hozzákeverem a finomra vágott petrezselyemzöldet, a szétzúzott fokhagymát, a sót,...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézOlívaolajon pár perc alatt megpároljuk a spenótot, amire rákanalazzuk a ricottát, és jól elkeverjük. Az egészet megborsozzuk, sózzuk, és szerecsendiót reszelünk rá. A csirkemellet...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vizet felforraljuk a sóval, beledobjuk a makarónit, és al dentére főzzük, majd leszűrjük. A zöldségeket megtisztítjuk, és kis hasábokra vágjuk. A csirkemellet csíkokra vágjuk. E...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű