Elk. idő: kb. 45
Adag: kb. 5-6 fő
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Piskóta hozzávalói:
- 6 tojás
- 6 evőkanál cukor
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 csipet só
Töltelék:
- tejszínes puding
Elkészítés:
A tojásokat ketté választjuk, a tojássárgájához hozzá adjuk az cukrot, és habosra keverjük, hozzá adjuk a kakaóport, és alaposan elkeverjük.
A tojásfehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük, majd bele forgatjuk a masszába.
Ezután a piskóta keveréket egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 160 fokon 15-20 percig sütjük. Még melegen feltekerjük, és miután kihűlt megtöltjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
* Bármilyen krémmel meg lehet tölteni.
* Mivel én gázsütővel sütöttem, picivel magasabb hőfokon és tovább sütöttem pár perccel, hogy jó legyen a piskóta tésztája.
* Forrás: http://erezdmagadjol.hu/2013/05/lisztmentes-piskota-tekercs-legdietasabb-sutemenyek/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Gluténmentes, Krémes sütik, Sütemények, édességek,
A csoki felét a kókuszolajjal együtt olvasszuk fel, majd hagyjuk kicsit visszahűlni. A tojást az édesítővel verjük fehéredésig, ez kb. 3-4 perc. Adjuk hozzá az olvasztott csokit, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A puha (már épp olvadni kezdett) vajat habosra verjük a kétféle cukorral és a sóval, hozzáadjuk a tojást és alaposan kikeverjük. A többi hozzávalót is a vajhoz adva puha tésztát ke...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat a liszt kivételével egy edényben lassan, kevergetve felforralom, és rögtön le is húzom a tűzről. Ezután belekeverem a lisztet. A sütőt 170 C fokra bemelegítem....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit egy nagy tálba tesszük és összegyúrjuk. A fagyasztott gyümölcsöt lecsepegtetjük. A tésztát 4 egyenlő részre osztjuk, sütőpapírral bélelt sütőlapon mindegyike...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű