Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg túró
3 tojás
2,5 dkg stevia
2,5 dkg liszt
1 citrom leve és héja
vanília
pici vaj
Elkészítés:
Sütőt 175 fokra előmelegítjük.
Tojásokat szétválasztjuk. Sárgáját habosra keverjük a steviával, hozzáadjuk az áttört túrót, lisztet, citrom reszelt héját, levét, vaníliát.
Tojások fehérjét habbá verjük, túrós masszához forgatjuk.
Formákat vajjal kikenjük, belekanalazzuk a tésztát, és 20-25 perc alatt sütjük. Ez idő alatt nem nyitjuk ki a sütő ajtaját.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojást, a kakaót, a mézet, a margarint, és a porcukrot gőz fölött összekeverjük. Ha langyosra hűlt, belekeverjük a liszttel elkevert szódabikarbónát. Jól összedolgozzuk, majd két...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A ledarált kekszet összekeverjük a vajjal és egyenletesen belenyomkodjuk egy kb 24 cm átmérőjű, kapcsos tortaformába (érdemes sütőpapírt tenni az aljába), és előmelegített, 170 °C-...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Könnyű
A tejet meglangyosítjuk, és feloldjuk benne a kockacukrokat, majd belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet elmorzsoljuk a libazsírral és a sóval. Ha felfutott az élesztő, hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rolókhoz egy serpenyőben olvasszuk össze a cukrot és a mézet a vajjal. Adjuk hozzá a lisztet, a mandulát és a tejet, keverjük össze.(Az állaga a palacsinta tésztához hasonlít....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű