Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 1 kakaós piskótalap
• 30 dkg eper
• 30 dkg málna
• 3 dl tejföl
• vaníliás porcukor
• citromlé
• 25 dkg gesztenye (mélyhűtött, massza)
• tejszínhab
Elkészítés:
A gyümölcsöket megmossuk, leszárítjuk, és pár szép szemet félreteszünk a díszítéshez. A tejfölt vaníliás porcukorral, citromlével ízesítjük, és addig kevergetjük, míg a cukor elolvad. A gesztenyemasszát krumplinyomóval áttörjük, és a kétharmadát a cukros tejfölhöz keverjük. A piskótalapot babapiskótányi csíkokra vágjuk. A gúlákat a tálalótányérokon egyenként készítjük el. Négy piskótacsíkot lerakunk, ízesített tejfölt kanalazunk rájuk, és gyümölcsökkel megrakjuk. Arra keresztbe újra négy tésztacsíkot teszünk, azokat is meglocsoljuk tejföllel, gyümölcsöket rakunk rá, majd még egy réteg következik. Végül a maradék tejfölt rákanalazzuk, gesztenyét szórunk rájuk, és a gyümölcsökkel díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztát tenyérnyi labdává gyúrjuk és kelesztés után kinyújtjuk. A közepébe teszünk egy kocka csokit, vagy sajtot, félbe hajtjuk és a széleket összenyomkodjuk. Gofrisütőben készre...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A langyos, cukros tejbe belemorzsoljuk és felfuttatjuk az élesztőt. 2 Egy tálba tesszük a lisztet és a többi hozzávalót, majd jól összegyúrjuk. Meleg helyre téve 1 óra alatt a du...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
4 tojásból 2 ek. olajjal piskótát sütünk egy normál méretű tepsiben. Kihűtjük. Krém: 20 dkg darált kekszet összekeverünk 2 ek. kakaóporral,2 dl feketekávéval és 1/2 dl rummal....
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes