250 g Mehl
150 g weihe Butter
200 g Zucker
4 Eier
1 EL Rum
1 EL Vanillezucker
1 Prise Salz
5 grose Äpfel
1/2 Backpulver
1 Vanielzucker
200 g gemahlene Nuß
Form gut mit Butter eifetten, Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Butter , Zucker, Eiern, Rum, Vanillezucker, Salz in der Küchenmaschine zu einer cremig hellen Masse aufschlagen.
Die Äpfel schälen, entkernen,und kleine würfeln schneiden
Mehl mit Backpulver, Nüssen, Äpfeln in einer Schüssel vermischen und unter die aufgeschlagene Butt-Masse heben.
Die Masse einfüllen, verteilen und im vorgeheizten Backrohr 60-70 Minuten backen. Stäbchenprobe machen!
Den Guglhupf in der Form auskühlen lassen, stürzen und mit Staubzucker bestreut servieren.
A gyümölcstortaformát az egyenletesen kinyújtott leveles vajastésztával kibéleljük, majd a meghámozott, magházától megtisztított negyed almagerezdeket szorosan egymás mellé ráhelye...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját, porcukorral és olvasztott vajjal habosra keverünk. A lisztet, sütőport, tojás habját hozzákeverjük. Lisztezett, zsírozott tepsibe két lapot sütünk. A tejet lisztt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű