250 g Mehl
150 g weihe Butter
200 g Zucker
4 Eier
1 EL Rum
1 EL Vanillezucker
1 Prise Salz
5 grose Äpfel
1/2 Backpulver
1 Vanielzucker
200 g gemahlene Nuß
Form gut mit Butter eifetten, Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Butter , Zucker, Eiern, Rum, Vanillezucker, Salz in der Küchenmaschine zu einer cremig hellen Masse aufschlagen.
Die Äpfel schälen, entkernen,und kleine würfeln schneiden
Mehl mit Backpulver, Nüssen, Äpfeln in einer Schüssel vermischen und unter die aufgeschlagene Butt-Masse heben.
Die Masse einfüllen, verteilen und im vorgeheizten Backrohr 60-70 Minuten backen. Stäbchenprobe machen!
Den Guglhupf in der Form auskühlen lassen, stürzen und mit Staubzucker bestreut servieren.
Kakaós töltelék: 3 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál porcukor 2 evőkanál kakaópor + 1 tojás a lekenéshez jégcukor a díszítéshez Elkészítés: A lisztet a dagasztótálba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, kétfelé vesszük, két lapot nyújtunk. Egyiket kikent tepsibe (enyém 20×28 cm) helyezzük, megkenjük lekvárral. Töltelék: 20 dkg darált mák, ízlés szerin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előre készítsünk elő minden hozzávalót, illetve a tepsit is. A mandulát daráljuk le, aztán keverjük össze a porcukorral és a kakaóval, majd 4-5 kanalanként daráljuk le együtt újra...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz