50 dkg liszt
15 dkg cukor
25 dkg vaj
1 ek zsír
pici só
1 pohár tejföl és 1 tojás.
1 sütőpor
Töltelékhez
6 db alma
szilva fagyasztott
őszibarack befőtt ízlés szerint
1 ek őrölt fahéj
5 dkg darált dió
2-3 dkg zsemlemorzsa
A lisztet elmorzsolni a vajjal és a zsírral. Aztán hozzátenni a sütőport és tejfölt meg a tojást és a cukrot meg a sót. Jól dolgozzuk össze és tegyük a hűtőbe pihenni. Lereszeljük az almákat és a tészta egyik felét kinyújtjuk.Akkora legyen,mint a tepsi és nem kell kizsírozni a tepsit. A tésztára tesszük a darált diót és, ha kell akkor zsemlemorzsát is.Erre tesszük a felezett szilvákat és őszibarack szeleteket.Nekem most befőtt volt itthon. Mehet rá a reszelt alma és megszórjuk őrölt fahéjjal és kicsi cukorral. Mehet rá a tészta másik fele.Megszurkáljuk villával és lekenjük tojással. 180 fokon , előmelegített sütőben 45 percig sütjük.
Egy nagy tepsibe is belefér. Ami 40 x 40 cm es.
A Rámát a lisztben elmorzsolom, majd a többivel együtt tésztává (rugalmas) gyúrom. Kétfelé osztom, egy kisebb és egy nagyobb), pihentetem, amíg a töltelék elkészül. Az almát leresz...
Elkészítési idő:a lisztet elkeverjük a sütöporral + só -egy másik tálban tojást simára keverjük porcukor+vaniliás cukor + tejföl -hozzáadjuk a sütőporos lisztet ...jól eldolgozzuk - ha k...
Elkészítési idő: 30 perc1. A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. Az átszitált lisztben elkeverjük a 2 evőkanál cukrot és csipet sót, majd hozzáadjuk az 1 tojást, olvasztott vajat, a vanília aromát, a...
Elkészítési idő: