Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás fehérje
2 tojás sárgája
zsírszegény tej
100 g zabpehely
édesítő
olíva olaj vagy olaj spray
Elkészítés:
Megosztom a Facebook-on »»»
A palacsintát mindenki szereti, viszont a fehér liszt és a cukor a zsírpárnák és a narancsbőr legjobb barátja. De van megoldás, hogy időnként mégis áldozhassunk a gasztronómia oltárán. Az én egyik kedvencem a lisztmentes, diétás palacsinta, amit bármivel megtölthetünk amit szeretünk. Sőt édesítő elhagyásával, akár húsos palacsinta is készülhet belőle. De én most egy édes verziót készítettem.
Hozzávalók:
6 tojás fehérje
2 tojás sárgája
zsírszegény tej
100 g zabpehely
édesítő
olíva olaj vagy olaj spray
Töltelék:
protein puding
fahéj
A tojásokat felverjük hozzáadjuk a zabpelyhet és egy kis édesítőt, majd az egészet összekeverjük. Serpenyőben olajat melegítünk vagy kifújjuk olaj sprayjel és kisütjük, mint a sima palacsintát. A töltelék lehet bármi ami szimpatikus
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A lapok hozzávalóit gőz fölött felmelegítjük és 50 dkg liszttel tésztát gyúrunk belőle. 4 lapba sütjük. A krém hozzávalóit habosra keverjük és a lapok közé töltjük. A tetejé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Jó alaposan elkeverjük,és kb 3 perc alatt készre "sütjük" mikróban.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Tésztát dagaszt, keleszt, jó vékonyra nyújt Kakaós vajjal megken, töltelékkel megtölt Szorosan felteker, 3-4 cm-re vág EM 190 fokos sütő 30 perc után mézes tejjel megken 10 pe...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes